Diversen met rode peper

Een overheerlijke bami goreng, gemaakt met dunne Japanse Ramen noodles. Deze bami smaakt overigens ook heerlijk met de dikke Japanse Udon noodles. Ingrediënten[...]

Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar de recepten die er in[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Biologische riblappen In de herfst en winter maak ik regelmatig een stoofpot met vlees of groenten. Als stoofvlees koop ik biologische riblappen van de Jumbo.[...]

Naturel mosselen zijn lekker…. Mosselen gekookt met wat prei, wortel en bleekselderij in bier of wijn. Niks mis mee en lekker makkelijk. Maar wil je eens[...]

Het is de tweede keer dat ik meedoe aan de Foodblogswap. Bij deze maandelijkse swap maakt een groep foodbloggers van elkaar een recept en blogt hier dan over.[...]

Dit gerecht van Jamie Oliver is mij van de televisie bijgebleven. Ik had bij de Grote Verleiding, een biologische webwinkel, verschillende soorten knollen en[...]

Oudjaarsavond kregen we bezoek dat mee bleef eten. Gezellig! In Vietnam ken je een soort van fonduen, maar dan in bouillon; Lau heet dat. Erg lekker! Wij[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Aubergine is een leuke groente, het is een smaak die naar de zomer doet verlangen. Om aubergine te kweken heb je hitte nodig, dus niet voor niets liggen de[...]

I am going to start a small vegetable garden!! JAY!! There is an old community garden in my neighborhood, since 1932, where they grow vegetables and flowers[...]

Today I want to share with you this very nice Thai-flavoured pumpkin lentil soup. It’s soup-time for me; to keep me warm and my intestines happy I make a[...]

De avocadoboom is inheems in Centraal Mexico en familie van kaneel en laurier. Momenteel wordt hij overal in de wereld met een tropisch of mediterraan klimaat[...]

Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin) tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

De befaamde salade (of soep) 'fous-y-tout' (smijt alles er maar in) van Madame Françoise Rosière, mijn 'patronne' in de tijd dat ik - ik zal niet zeggen hoe[...]