Diversen met tijm

Als ik kippensoep maak, maak ik eerst echte kippenbouillon als basis. Smaakvol, geurig en het bevat veel voedingstoffen. Een goede bouillon is dik geworden[...]

Een mals stukske rundvlees, gebakken volgens de regels van de kunst. Een lekker sauske. Een smakelijk patatje. En tot slot een variatie van knapperige,[...]

Vakantiesentimenten… Voor mijn eerste zelfstandig uitgevoerde vakantie ging ik naar Zweden. De rest van de klas ging naar Lloret de Mar of andere oorden[...]

3 x groentendips van: broccoli, tomaten en wortel Mijn taarten van de afgelopen weken waren behoorlijk calorierijk. Tijd dus voor een paar lichtere gerechtjes:[...]

Het laatste recept alweer in de serie over de Peulenparade . De afgelopen weken zijn er allerlei recepten de revue gepasseerd: Overzicht recepten Kookstel voor[...]

Geroosterde Broccoli Cheddar Soep Toen ik het recept las op Kevin`s Blog Closet Kitchen ..... Dacht ik gelijk dat wil ik maken, En heb ik het vertaald om op[...]

Dit is een echt winters gerecht. Lekker met gestoomde broccoli met mayo of een frisse groene salade met pijnboompitjes en een stoverij van paddestoelen.[...]

Ingrediënten voor 4 personen 250 gram verse cantharellen (of kastanje champignons) 400 gram champignons knoflook 1 ui gedroogde tijm 750 gram varkenshaas[...]

Reuzenbonen met champignons Dit is een supermakkelijk recept - en superlekker. Ik heb het drie keer gegeten, en drie keer anders. Met 'alleen maar' tomatensaus[...]

Het was een echte pizzaparty en de andere pizza werd er een met broccoli en kaas. Zoiets hadden we gegeten in L'Osteria in Munchen en was echt heel erg lekker.[...]

Ik ben dol op geitenkaas, vooral de meer gerijpte en dus drogere geitenkaas vind ik super lekker. Ik koop ze meestal in het 'Mekka van de kaas' in Gent, daar[...]

Een vegetarisch gerechtje. De kikkererwten vervangen het vlees en zijn ook nog eens zeer gezond. Ingrediënten voor 2 personen: 1 ui, gesnipperd 1 teentje look,[...]

"De hartige taart", deze familie kent ze in verschillende versies en maten. Van een spruitentaart tot een broccolitaart en van een prei taart tot een[...]

Clafoutis is een luchtig Frans gebak uit de regio Limousin. Van oorsprong is het een zoet nagerecht met kersen, maar ook in Frankrijk kennen ze volop hartige[...]

Een geweldig receptje om je kliekjes van de week op te gebruiken. Je kan er zowat alles wat je hebt liggen indoen. Of het nog rauw is of al gekookt /gestoofd.[...]

Tijdens de feestdagen, maar ook bij gewone maaltijden is het altijd leuk om 'eens iets anders' op tafel te hebben. Deze aardappeltaartjes zijn een perfect[...]