Diversen met tomaat

voor 4 personen Boter slagroom 4 lepel(s) blokje(s) van vleesbouillon 1 struisvogelfilet(s) 600 gram arachideolie ui(en) 1 peper en zout sambal gepelde tomaat[...]

Ingrediënten: - 1 kilo venkelknollen - 3 el olijfolie - 1 el tijmblaadjes, plus enkel toefjes - 3 tenen knoflook, fijngehakt - zout en zwarte peper - 200 ml[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]

Vanmorgen fietste ik met zoonlief een rondje in onze omgeving. Zie ik ineens een bordje langs de weg: Andijvie. Nu hou ik er van om rechtstreeks bij de boer te[...]

Dit is nog zo'n klassieker die ik met plezier maak wanneer er visite over de vloer komt. Dees is zo simpel, maar zo lekker! En het notenkoekje maakt het[...]

Verleden week maakte ik deze mini aubergine cheesecakes naar een recept van Caroline, die het op haar beurt weer van Ottolenghi heeft. Zou hij het ook weer[...]

Dit recept is een luxe vorm van een garnalencocktail als voorgerecht: een taartje met Hollandse garnalen. Het oogt heel bijzonder. Echt een recept voor een[...]

In een hoekje van mijn vensterbank ligt altijd een stapeltje kookboeken en tijdschriften binnen handbereik. 's Avonds na het eten blader ik die door op zoek[...]

Ik had nog een stuk kaas dat nodig op moest en daarom heb ik dit oude recept voor een hartige taart met kaas en tomaten maar weer eens tevoorschijn gehaald.[...]

Een mini pie staat feestelijk. Je kunt ze tijdens de brunch, lunch of als voorgerecht opdienen. Ieder zijn eigen glanzende, goudbruine mini taartje. Als je ze[...]

Vooruit nog een andijviequiche.... ...gewoon omdat 't kan! Een tijdje geleden maakte ik een quiche met laagjes tomaat. Heerlijk, maar manlief houdt niet zo van[...]

Iedere week krijg ik wel paar keer de vraag, wat eet je dan wel als je haast geen koolhydraten eet. Nou bv. dit! Heerlijk...eet m'n vingers er nog net niet bij[...]

Als we op vakantie zijn is het normaal gesproken afzien qua koken en bakken, maar afgelopen zomer hadden we een huisje met een top-oven. Wat zou het jammer[...]

Van de groententaart had ik nog een stuk knolselderij en een half pompoentje over. Hiervan deze lekkere lunch gemaakt. Ingrediënten: 1 stuk knolselderij,[...]

Italiaanse kalfsrolletjes met tonijnsaus Gevulde eieren op zijn Italiaans Gevulde eieren op zijn Amerikaans Zweedse (Ikea) haringrolletjes Hollandse[...]