Diversen met rijst

voor 4 personen 2 Wilde eenden olijfolie grof zout 4 takjes rozemarijn 1 ui 2 appels hele kruidnagels droge Sherry crème fraiche 4x Smult + 24-delige[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

Ingrediënten Porties: 2 190 gr rijst 1 courgette, in plakjes 1 aardappel, gesneden 4 takjes rozemarijn 2 takjes tijm 4 teentjes knoflook 1 bosje[...]

Oh mijn god, terwijl ik dit blogje typ zit ik gewoon spongebob te kijken! Te cool! Gewoon om kwart over 8 's avonds. Vet heerlijk :D. Maar dat ter zijde. Ik at[...]

Zonder vlees Dit is een lekker vegetarisch recept voor een dagje zonder vlees. En weer eens wat anders dan de eeuwige gehaktvulling. Het is een leuk recept[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Vorstschade in de tuin... De strenge, late vorst heeft flink wat schade aangericht in mijn tuin! Naast diverse struiken is de kruidenhoek niet gespaard[...]

Op allerlei forums kom ik vragen over ras el hanout tegen. Ook op mijn blog zie ik regelmatig zoekacties naar dit specerijenmengsel. Op mijn blog van[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Je ziet het goed: geen rijstkorrel te bekennen. Dit is dan ook een pilaf ván bloemkool. En verder alleen wat andere groenten en walnoten. Saai? Welnee. Want[...]

Ik kan altijd vrij goed inschatten hoeveel ik van alles nodig heb als ik kook maar soms zit ik er wel eens naast. Zo had ik voor bij de asperges veel te veel[...]

Kerst is niet compleet zonder een lekker eten. Ik maakte alvast een diner bestaande uit een voorgerechtje, een hoofd en nagerecht. Niet te ingewikkeld, niet[...]

Boerensoep à l'acienne, met pijnboompitten en sojaroom Laatst las ik in Trouw een recept van Rianne Buis geïnspireerd op het kookboek van Tara Duggan , Root to[...]

Reuzenbonen met champignons Dit is een supermakkelijk recept - en superlekker. Ik heb het drie keer gegeten, en drie keer anders. Met 'alleen maar' tomatensaus[...]