Diversen met citroen

Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar de recepten die er in[...]

Eerder schreven we al over een lasagne waar we de pastabladen hadden vervangen door courgette. Waar echt e pasta nog weleens zwaar op de maag wil vallen,[...]

Conchiglioni kun je helaas niet overal krijgen, maar Italiaanse speciaalzaken hebben ze zeker. In Amsterdam hebben Feduzzi (Scheldestraat 63) en Smeraglia[...]

Dit recept is gebaseerd op de heerlijke pasta met sepia die mijn schoonmoeder af en toe voor ons maakt! 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 150[...]

Gevulde pasta schelpen; getest en goedgekeurd door Kim! 4 personen Ingrediënten: 24 conchiglioni (maar ik zou er stiekem net iets meer doen, zodat het niet erg[...]

Alsof de wereld nog niet vol genoeg is met al die 'vreemde' supergranen, blijken sommige granen ook nog eens in aparte variaties te komen. Verschillende[...]

Couscous is supersimpel; Couscous maak je met Couscous, 1 handje / 50 gram per persoon onderzetten met hete bouillon, afdekken, 5 minuutjes wachten en klaar.[...]

Een variant op de gewone groene pesto met pijnboompitjes is onderstaande macadamiapesto. Deze pesto is heerlijk van smaak en heel romig van structuur door de[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Geroosterde Pompoen en Rode Ui en Tahini Dit is weer een heerlijk recept van Yotam Ottolenghi De recepten van Yotam zijn struk voor stuk zeer de moeite waard[...]

2 personen 200 gram pasta naar keuze Bakje champignons ui knoflook olijfolie zout en peper 100 gram doperwten bosje bascilicum teen knoflook handje[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]