Diversen

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

De kersen en wodka 3 maanden laten rijpen Koop morgen op de markt een kilo kersen en trek zondag een uurtje uit voor dit drankje en drink over een half jaar[...]

Rosa Charmian De rozen staan in bloei! Ik heb verschillende rozen, waarvan een aantal heerlijk geuren. Deze roos heb ik al jaren en kreeg vorig jaar een nieuwe[...]

Zomerse recepten De afgelopen weken hebben we al veel aardbeien gegeten. Ze zijn dit (voor)jaar heerlijk en zoet! Het is natuurlijk een heerlijk voorjaar[...]

Portugese garnalen De gekruide en pittige garnalen van vandaag kreeg ik eens in een Portugees restaurant voorgeschoteld. Ze zijn lekker om te bakken in een[...]

Het asperge seizoen is begonnen! Als je van asperges houdt, dan zit je goed de komende tijd! Tot 24 juni kan er weer gekookt worden met witte en groene[...]

Bananenroomijs van een memoblokje.... In mijn keukenla liggen tientallen memovelletjes volgeschreven met recepten…. Die schrijf ik op tijdens[...]

Verse kaasbollen op olijfolie Mijn ouders hebben dit recept eens gemaakt en waren enthousiast! Zij gaven wel de tip om de uitgelekte yoghurt goed op smaak te[...]

Vandaag al een recept voor Pasen! Of voor het komende weekend….. Heerlijke geurige kaneelbroodjes. Variaties op het recept: meng één theelepel[...]

Wat zijn nu eigenlijk blinis? Blinis zijn een gemakkelijk en lekker gerecht! Blinis zijn pannenkoeken en kunnen in allerlei vormen worden gemaakt: klein,[...]

De lastige maand april..... April is altijd een beetje lastige maand, we zijn de wintergroenten beu en verlangen naar lentegroen! Het is gewoon een kwestie van[...]

Oude beschaving Sporen van menselijk leven op het Indische subcontinent (het gebied in Zuid-Azië waarin de landen India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka en[...]

Winterbieten, zomerbieten Een lekkere salade in plaats van die winterse stoofschotels! Alleen de aardappels vragen wat kooktijd. In plaats van aardappels is[...]

Mijn ouders houden van een lekker etentje. Als het gezelschap te groot wordt, dan wordt het meestal in buffetvorm. Eén van de grote succesnummers binnen de[...]