Diversen

Weer een recept uit Rick Stein ontdekt de Oriënt. Deze keer geroerbakte noedels op z'n Indiaas, ik heb ipv bok choi, mini paksoi gebruikt en heb de kipfilet[...]

Pizza met tomatensaus, uienringen, zwarte olijven, geraspte kaas en mozzarella Een keer in de maand eten we wel een keertje pizza, we vinden het lekker en het[...]

Het boek Home Made van Yvette van Boven is een prachtig boek, met heerlijke recepten. En wat de titel al aangeeft alles 'Home Made'. Dat spreekt ons erg aan,[...]

Spareribs uit de crockpot met witte kool salade Spareribs uit de oven is het originele recept, de ribs moeten 4 tot 5 uur in de oven op lage temperatuur[...]

Soep van kip, kokos en galanga, met chilipeper en kaffirlimoenblad. Een heerlijke pittige soep uit het boek Rick Stein ontdekt de Oriënt. Een prachtig boek met[...]

Olijfolie en amandelen uit Italië Eigen oogst maar niet van ons zelf helaas…. Gekregen van een vriendin die haar ouders en zus in Italie wonen. De olie[...]

Op de BBC 2 is elke week het programma ‘The Great Comic Relief Bake Off’ met Mary Berry en Paul Hollywood. Afgelopen week moest er een Bakewell[...]

Het eerste zuurdesembrood is een feit. Na een week van voorbereiding was het vanmorgen dan zo ver. Gisteravond het voordeeg gemaakt met een deel van de[...]

Lekker in de kas Gister was een mooie dag om de kas schoon te spuiten, maar dat is nog niet zomaar wat…. Het wordt altijd een heel waterballet daarom[...]

De krentenbollen zijn op, het is geen weer om buiten wat te doen dus tijd om te gaan bakken. Krentenbollen worden bij ons bijna altijd zelf gebakken, meestal[...]

Het eerste bericht op ons blog, nog een beetje onwennig maar dat zal met de tijd wel beter worden. Vandaag is er brood gebakken en mince pies. Het brood is[...]

Het is rustig op de blog, ook hier had de griep toegeslagen. Kan met niet herinneren dat ik griep heb gehad, maar nu moest ik er toch echt aan geloven. Bah[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

Afgelopen najaar waren we op een biologische markt in Amsterdam, geweldig, dat zou de enige reden zijn dat ik daar zou willen wonen. Je kunt er gewoon alles[...]

Het is groen en het … Nee, geen Shrek, dit is eetbaar en ook nog eens heel lekker ! Een eenvoudig doperwtensoepje uit het boek 'Zonder pakjes en zakjes'[...]