Diversen

Iedere zichzelf respecterende food-blogger heeft tegenwoordig wel een gezonde energiereep op zijn/haar blog staan. Omdat er al zoveel recepten in omloop zijn[...]

Puntpaprika's zijn minder scherp van smaak dan gewone paprika's. Veel mensen vinden ze daarom lekkerder. Wanneer je ze netjes halveert, zijn ze ook goed[...]

Hoewel er tegenwoordig gelukkig wel goede kruidenmixen worden verkocht, vind ik het zelf samenstellen van een mix toch het leukste én lekkerste. Je kunt de mix[...]

Dit jaar geen recepten meer van Martine, maar nog wel een van Chantal! Noorwegen is een prachtig land vol ruige natuur. Grote afstanden tot dorpen en dus ook[...]

Deze tip komt uit de keuken van Chantal Verse vis is niet bepaald goedkoop en kun je niet lang bewaren. Aangezien ik meestal maar eens per week boodschappen[...]

Oké, ik geef het toe... Toen ik voor het eerst het woord 'boerenkoolchips' hoorde keek ik ookeven verbaasd. Chips van boerenkool? Is dat lekker? Maar waarom[...]

De combinatie van peer en blauwe kaas ligt misschien niet zo voor de hand, maar is echt heerlijk!! Door een beetje leuk snijwerk en aparte schaaltjes maak je[...]

Een recept van Chantal: Deze hartige popcorn maak je in een handomdraai. Soms heb je wel eens trek in wat lekkers, maar misschien niet in een dure[...]

Twee weken geleden vroeg ik jullie om mee te denken over een titel voor het kookboek waaraan ik ga meewerken. Er kwamen veel reacties, heel erg leuk en bedankt[...]

'Welk boek?' vraag je je nu natuurlijk af... Het kookboek waaraan De keuken van Martine gaat meewerken! Ja, het is echt waar! Samen met een groep kookfanaten[...]

Recept van Chantal: Dit recept is bedacht door mijn moeder. Ze maakt deze soep al vele jaren voor de hele familie. In een handomdraai maak je met dit recept[...]

Maak je je saus voor de pasta nog altijd met een pakje of zakje mix? Neem dan nu eens de stap om het helemaal zélf te maken! Een pure saus zonder[...]

Een traditionele Hollandse maaltijd bestond nog geen 50 jaar geleden standaard uit aardappels, vlees en groenten. Hoewel dat af en toe heerlijk is, ben ik blij[...]

Hoewel de recepten op deze blog over het algemeen niet veel zout bevatten, wil ik jullie toch de kookterm 'PEKELEN' niet onthouden... Pekelen (ook: zouten) is[...]

Chantal ging afgelopen zomer op vakantie naar Schotland en deelt haar ervaringen... Een fantastisch land met woeste kusten, prachtige valleien en pitoreske[...]