Diversen

Zeg nou zelf, dat is toch zonde. Je hebt met liefde voor de boom gezorgd en gaat die richting de dump of brand stapel. Ik heb toevallig een kerstboom[...]

Nee we spelen geen galgje maar het zou zo kunnen! Helaas is het seizoen van de vlierbessenbloesem alweer bijna voorbij, Maar dan hebben we alweer een taak voor[...]

Nee! We gaan geen borsten maken. Maar walnoten, Dat doen we niet met siliconen kit van de gamma, karwei of praxis maar met de Siliconen Culinair van NedForm[...]

Omdat ik heb meegedaan met een record poging van gastronomixs om 100 componenten te verzinnen met spitskool. ( Record is gehaald :) Ben ik aan de slag gegaan[...]

Obama's Unique WhiteHouse Honey Ale De Brouwmarkt in Almere heeft mij gevraagd mijn mening te geven over dit doe het zelf bier brouw pakket.  Daar zeg[...]

De meeste van jullie hebben wel whisky in huis, maar is die altijd even lekker? Zelf ben ik nou niet echt een liefhebber van de geijkte en goedkope merken.[...]

Na mijn blog over het maken van appel cider, heb ik een aantal reacties gehad. Sommige erg positief en sommige wat minder. Niet iedereen is gecharmeerd van de[...]

Het is weer tijd voor erwten en bruine bonen soep! En wat is daar lekker bij? Huis gemaakte Fries Roggebrood natuurlijk. Makkelijk om te maken, maar het heeft[...]

Mijn vrouw wilde eens wat anders dan bier of wijn, kan ik me wel voorstellen. Vroeger toen ze in Ierland werkte dronk ze met regelmaat Appel cider. Niet van[...]

Op mijn vakantie adres in Frankrijk, stonden de vlierbessen stuiken helemaal vol. En klaar om geplukt te worden, daar zeggen we dan natuurlijk geen nee tegen![...]

Omdat mijn pottenbakker skills nog niet optimaal zijn, ben ik vandaag geen Tonir gaan kleien. De Tonir is een aardewerk ton die in India als oven gebruikt[...]

Heb je al een schepnet? Dan kunnen we azijnzuurbacteriën gaan vangen. Deze acetobacteraceae zweven in de lucht en zitten van nature op van alles en nog wat.[...]