Diversen

Lekkere quinoavlaai, voor herhaling vatbaar... ... en weer eens iets anders dan rijstevlaai. Ingrediënten voor een vlaai met een doorsnede van 24 cm:[...]

Deze heerlijke witlofovenschotel is een recept van Sonja Bakker. In het originele recept is gebruik gemaakt van kant en klare gebakken uitjes en een pakje[...]

Ingrediënten: 6 uitjes 4 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels bloem klein beetje zout Bereiding: Snipper de uitjes fijn. Doe de gesnipperde uitjes samen met de[...]

Ingrediënten voor 4 kippendijfilets: 4 kippendijfilets verse koriander of peterselie 1 perzik gerookt ontbijtspek versgemalen peper zout olijfolie Bereiding:[...]

'Fesenjan' is een Perzische kippenstoofschotel met walnoten en granaatappel. Ik had er nog nooit van gehoord, maar per toeval kwam ik het recept tegen op de[...]

Een heerlijk pastagerecht uit het blad Delicious van deze maand. Voor de pasta heb ik Italiaanse conchiglie uit Piemonte gebruikt. Verder heb ik Parmezaanse[...]

Ingrediënten: 250 ml slagroom 125 ml yoghurt of karnemelk Glazen pot Bereiding: Doe de slagroom in een pan samen met de karnemelk of de yoghurt en verwarm dit[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 1 kg kruimige aardappels, geschild, in gelijke stukken 500 g spruitjes, schoongemaakt, grote gehalveerd 200 g oesterzwammen, in[...]

Ingrediënten: 250 g boter 200 g pure chocola van topkwaliteit (met minimaal 70% vaste cacaobestanddelen), in stukjes gebroken 80 g cacaopoeder, gezeefd 65 g[...]

Vandaag voor het eerst gekookt uit mijn nieuwe kookboek "Bespaar met Jamie" van Jamie Oliver. Een erg lekker, makkelijk, vegetarisch en snel recept van Jamie[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 4 kabeljauwhaasjes 1 eetlepel honingmosterd 1 bosje platte peterselie 2 witte casinoboterhammen oud 1 citroen 1 klontje boter[...]

Ingrediënten: 1 kg rode kool 50 gram roomboter 1 ui, gesnipperd 80 gram bruine basterdsuiker 1 theelepel zout ½ theelepel kruidnagelpoeder of 2[...]

Vandaag een lekker en gezond quinoagerecht. Quinoa is een eenjarige plant, welke voorkomt in Zuid-Amerika, vooral Peru, Bolivia en Ecuador. De uitgeschoten[...]

Ingrediënten: 200 gram haricots verts (goed voor ca. 6 rolletjes) 200 gram kleine groene asperges (goed voor ca. 9 rolletjes) 15 plakjes dungesneden Coburger[...]

Ingrediënten: 500 gram aardappelen 500 gram knolselderij zout ½ dl melk 50 g roomboter zout peper nootmuskaat peterselie, fijngehakt Bereiding: Aardappels[...]