Diversen

Onze vrienden in Frankrijk zijn zeer creatief: ze maakten een rijskastje! Wij kijken uit naar volgend jaar om de heerlijke broodjes te proeven!

Zo lekker en zo makkelijk: dadels uit de oven. Koop een zak dadels, die met pit vind ik zelf altijd lekkerder, maar het is natuurlijk meer werk om de pit te[...]

Bij toeval stuitte ik via de foodfeed van de kookblog top 100.000 op een posting over een nieuwe culinaire site, culinairnieuws.nl . Grote verontwaardiging[...]

Beleg 2 dikke sneden grof bruinbrood met plakken tomaat en bedek die met plakken chaumes. Brie kan ook of camembert, neem een kaas die lekker uitloopt. Er[...]

Mensen wat een toestand hè er gebeurt hier niet veel meer. Sorry hoor. Ik heb een beertender gewonnen bij de tennisclub. Is dat culinair, ik weet het niet.[...]

Deze week aangeschaft, leuk boekje over moleculair koken. Niet alleen over schuim, maar vele handige weetjes over de chemie bij het koken, bijvoorbeeld waarom[...]

Een lekkere simpele pasta met pesto is zo gemaakt, maar veel gezonds krijg je er niet mee binnen natuurlijk.....vandaar dit bijgerecht, lekker, gezond en zo[...]

Van onze creatieve buurvrouw het heerlijke recept van Filet American: Nodig: 3 ons rundertartaar 2-3 el mayonaise 2 tl pittige mosterd 2tl paprikapoeder 2 tl[...]

Nodig: Walnoten, een stuk of 10 1 struik bleekselderij pitloze druiven, een half bakje 1 bekertje zure room en mayonaise 75g rozijnen Snij de pitloze druiven[...]

Sinds vorige week ook hier te zien: The F Word met Gordon Ramsey! Afgelopen zaterdag kookte hij met een aantal slagers die nog nooit in een restaurantkeuken[...]

Greg & Lucy Malouf beschrijven hun culinaire reis door het Midden Oosten. Heerlijke recepten, prachtige foto's en mooie verhalen. Saha geeft veel recepten van[...]

Pers 1 of 2 knoflookteentjes uit, voeg 2 geschilde, rijpe en in stukjes gesneden avocado's, 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels yoghurt, 2 dessertlepels[...]

Crickets Farm Raised specially for Human consumption, they are fed on a diet of fresh cereals and greens. These tasty little snacks are oven baked till crisp[...]

Kabeljauwfilet, 4 ons in stukjes van 3 cm 250 gram worteltjes 300 gram kriel 1 ui in stukjes 50 gram boter een scheutje olie 150 gram doperwten 1 eetlepel[...]

Calamares 150 grs Sepia 150 grs 8 Gambas, a más gordas mejor 4 Cigalas tan grandes o mas que las gambas 12 Clotxinas Pimentón dulce, una[...]