Diversen

Bij mijn zelfgemaakte gnocchi hoort natuurlijk ook een overheerlijke saus. Ik had paddenstoelen in huis, dus een romige paddenstoelensaus was vlug gemaakt. Een[...]

Grrrrr... Dit is mijn begroeting 's morgens als ik mijn kom havermoutpap nog niet gehad heb. Zonder raak ik niet op gang en na een uur heb ik alweer honger. Ik[...]

Met dit barre weer heb ik zin in soep. Even snuffelen in mijn koelkast leert me dat ik enkel nog lente-uitjes heb. Hmmm... Lenteuitjes en soep ??? Kan dat wel?[...]

Een paar dagen geleden had ik me als uitdaging voor dit jaar gesteld om elke week een recept te maken uit het kookboek 'De perfecte man in de keuke n' van Bill[...]

Sinds enkele jaren ben ik bewust met voedsel bezig. Ik ben er van overtuigd dat bepaalde voedingsstoffen die we als 'normaal' beschouwen in het menselijke[...]

Mijn favoriete leesvoer op blogs, zijn de uitdagingen . Zo las ik al over de '52 doelen' van Es' Factory , de '100 dagen onbewerkt eten' van Eet goed, voel je[...]

Selderij... Ik weet niet hoe het komt, maar ik gebruik het nooit. Er is iets aan de geur en smaak dat me tegenhoudt om het in gerechten te gebruiken. Ik[...]

Vorige week heb ik een overheerlijk risotto met pompoen gemaakt, maar... een heleboel pompoen over natuurlijk! Dus wat doe je daarmee? De mogelijkheden met[...]

Ik houd er enorm van om op mijn dooie gemak rond te neuzen in de bio-shop. Al die geuren en kleuren, nieuwe producten ontdekken, recepten bedenken, niets[...]