Diversen

Ingrediënten Porties: 8 ½ kg bruine bonen 2 laurierbladeren ½ gerookte worst (varkensvlees), in dunne plakjes gesneden 150 gr gedroogd gezouten[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, geplet en fijngehakt 1 groene paprika, zonder zaadjes en gesneden 2[...]

Ingrediënten 6 eieren 1 tl bloem 6 plakjes bacon 250 gr champignons 2 sjalotjes 1 el olijfolie 1 el boter 125 ml kippenbouillon 2 tl citroensap 1 el[...]

Ingrediënten Porties: 8 250 gr pak mosselen in pekel (verse mosselen kan ook) 125 gr bloem zout en peper naar smaak 125 ml melk 3 eieren 2 courgettes,[...]

Ingrediënten Porties: 9 1 ei 175 ml melk 4 eetlepels olijfolie 100 gr gekookte en gepureerde muskaatpompoen 1/2 theelepel vanille-extract 225 gr bloem 75[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 kg verse of ingevroren octopus (ongeveer 2 middelgrote) 6-8 uien, gesneden in dunne partjes 180 ml olijfolie 3 laurierbladeren[...]

Ingrediënten Porties: 35 250 gr kristalsuiker 150 gr verse kokosnoot, geraspt 4 eierdooiers 1 klontje boter 1/2 kopje melk 500 gr gedroogde pruimen,[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 taart 200 gr boter, apart te verwerken 200 gr suiker, apart te verwerken scheutje citroensap 4 eieren, gesplitst 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties: 1 olijfolie 1 ui, in dunne reepjes 5 kerstomaatjes, in vieren gesneden snufje suiker peper en zout, naar smaak 3-4 verse basilicum[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 sneetjes brood 4 plakjes ontbijtspek 3 eieren zout en peper naar smaak flinke klont boter 1 ui, fijn gesneden basilicumblaadjes[...]

Ingrediënten Opbrengst: 3 potten van 240 gr 6 kleine bittere sinaasappelen (sevilla), goed gewassen 3 citroenen, goed gewassen 2,5 liter water 450 gr[...]

Ingrediënten Porties: 1 1 klein ciabatta broodje 50 gr smeerbare geitenkaas 6 (semi) zongedroogde tomaten 6-8 artisjokharten, uit blik of pot, in vieren[...]

Ingrediënten Porties: 1 250 ml water 1/2 kleine appel, in stukjes 1/2 banaan, gehalveerd en in plakjes gesneden 2 eetlepels rozijnen snufje zout 1/4[...]

Ingrediënten Porties: 4 500 gr rundergehakt 4 plakjes spek, in blokjes gesneden 1/2 paprika, in blokjes gesneden 4 champignons, in blokjes gesneden 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties: 4 40 gr boter 2 uien, in stukjes gesneden 1 theelepel geperste knoflook 400 gr champignons, in blokjes gesneden 1 kilo in blokjes[...]