Diversen zonder cassave

Ingrediënten Porties : 6 1 el plantaardige olie 300 gr basmatirijst 1 blik (400 ml) kokosmelk 500 ml kippenbouillon 1/2 tl gemalen komijn 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr rode linzen 3 eetlepels plantaardige olie 1 kleine ui, zeer fijngesneden 1 kleine, gedroogde rode pepers 1/2 theelepel[...]

voor 4 personen - 500 g rundergehakt - 1 grote ui of 2 kleine uien - 2 teentjes knoflook - olijfolie - 1/2 theel. zout - 1 flinke eetl. abrikozenjam - 35 gram[...]

600 g groene pepers 5 laurierbladeren 5 t zout 1 liter witte azijn 1 t geelwortel (kurkuma) 15 zwarte peperkorrels 2 e korianderzaden 6 e witte suiker 1 e[...]

1 el olie 3 teentjes knoflook, geperst 1/4 tl van alle volgende specerijen: gemalen komijn, koriander, kaneel, kruidnagelpoeder, zwarte peper en gemberpoeder[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

100 gram masur daal (rode linzen) 100 gram channa daal (geel split erwten) 100 gram toovar daal 3 grote tomaten 1 rode paprika 1 kleine courgette 1 kleine[...]

voor 4 personen 60 g margarine, 1 ui, 225 g langkorrelrijst, klein stukje pijpkaneel, 1 laurierblaadje, 4 kruidnagels, zaden van 4 kardemompeulen (gekneusd),[...]

voor 4 personen Olijfolie; 1 ui; 1 teentje knoflook; laurierblad; 1 tl chilipoeder; 2 tl currypoeder; 2 tl kurkuma; 2 tl komijnzaad; 2 tl mosterd; 200 g rode[...]