Diversen zonder champignons walnoten postelein

Het ziet er uit als rijst maar het is pasta. Ik heb dit voor het eerst, enkele jaren geleden alweer, gegeten in een Grieks restaurant in -notabene- voormalig[...]

In dit eerste videorecept bereidt Masterchef Estee een heerlijke crèmige risotto met tongschar, grapefruit en meiraap met knapperig amandelschaafsel. In het ...

De Loberge chef Chris Flamand-Wouters dacht het heerlijke gerecht van gebakken parelhoen met risotto van citroen en dragon uit. Speciaal voor de talrijke De ...

TV-kok Mathijs Vrieze bereidt een 3-gangen kerstmenu. Het hoofdgerecht bestaat uit risotto, rode kool en kalfsfricandeau. Mathijs wordt bijgestaan door diëti...

TV-kok Mathijs Vrieze bereidt een 3-gangen kerstmenu, met als hoofdgerecht risotto, rode kool en kalfsfricandeau. In deze aflevering zien we hoe de rode kool...

voor 4 personen * 160 g risottorijst (bijv. arborio) * 500 ml groentebouillon * 1 kleine ui * 1 eidooier * filodeeg * boter * saffraan * witte wijn * geraspte[...]

voor 8 personen 1 kleine ui 75 g boter of margarine 250 g risottorijst 1 dl witte wijn 1 envelopje saffraandraadjes (0 05 g) 1 vleesbouillontablet 50 g[...]

50 gram boter 1 ui, gesnipperd 200 gram risottorijst rasp en sap van 1 limoen 600 ml kippenbouillon 100 gram sugersnaps (of peultjes, groene asperges) wat[...]

Ingrediënten 1 pot geroosterde paprika's (geel (345 g)) 50 g paneermeel 300 g rundergehakt 2 uien (gesnipperd) 1 groentebouillontablet 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Pak risotto rijst (of de echte Bomba paella rijst 1 rode paprika Mespunt saffraan en/of ½ tl koenir (koenjit) 1 grote ui 2 à 3[...]

voor 2 personen 50 gram Franse dijon mosterd (middelscherp) 2 afgestreken theelepels kurkumapoeder (geelwortel) 2 afgestreken theelepels milde paprikapoeder 6[...]

Ingrediënten Porties : 2 12-16 rauwe ongepelde garnalen, middelgroot (Ik geef de voorkeur aan tijgergarnalen) 6 teentjes knoflook (met schil) 6 eetlepels[...]

voor 8 personen 1 kleine ui 75 g boter of margarine 250 g risottorijst 1 dl witte wijn 1 envelopje saffraandraadjes (0 05 g) 1 vleesbouillontablet 50 g[...]

Ingrediënten 1 pompoen (biologisch) 1 tl sambal oelek zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen Bereiden print[...]

De wortel is denk ik wel een van de meest veelzijdige groenten die ik ken; ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar, van de piepjonge, dunne voorjaarsworteltjes[...]

Kabeljauwfilet uit de oven met paprikasaus en zontomaat risotto op een bedje van spitskool. Ingrediënten voor 4 personen: 4 stuks kabeljauwfilet(150 gr per s...