Diversen zonder sla bloem

Ingrediënten Porties : 6 60g gehakte walnoten 1 zak (500 gr) spinazie, in beetgrote stukken gereten 60 gr gedroogde cranberry's 70 gr gorgonzola,[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr tortellini met kaasvulling 1 groene paprika, in dunne reepjes 1 rode paprika, in zeer dunne reepjes 1 kleine rode ui, in[...]

De pompoenen liggen weer volop in de winkels en hoewel ze tegenwoordig het hele jaar door te verkrijgen zijn, vind ik het echt iets voor de herfst. Je kunt er[...]

1 rode paprika, 1 grote ui, 8 aardappelen, zak diepvrieserwten, 20 gram boter, 1 el papri kapo eder, 1 blikje tomatenpuree, 2,5 dl bouillon, 350 gram[...]

voor 6 personen 1 stevige mango 1 rode ui 2 tenen knoflook 2 limoenen 1 el tamarindesiroop 2 el gembersiroop 0,8 dl olijfolie 1 tl zout (afgestreken) 1 el[...]

Voor 1 grote pizza 1 portie pizzadeeg 3 el plantaardige olie 1 ui, fijn geraspt 2 tenen knoflook, geperst 500 g varkensgehakt 1 el gedroogde salie 1 rode[...]

Ingrediënten 1 kleine rode ui 1 courgette 1 rode paprika ½ eetlepel Italiaanse kruiden 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels knoflookpuree (potje) 1[...]

Voor 2 personen 1 zakje rucola 1 bakje trostomaten 4 rode poon filets Vinaigrette Walnootolie zoete azijn (ik nam witte basamico met sjalotten) mosterd[...]

Voor 2 personen 1 zakje rucola 1 bakje trostomaten 4 rode poon filets Vinaigrette Walnootolie zoete azijn (ik nam witte basamico met sjalotten) mosterd[...]

De eerste ELM van het nieuwe jaar. Met drie prijswinnaars. Zij hadden een plekje bij een ELM gewonnen bij de loterijen tijdens de charity diners voor Melief.[...]

Ingrediënten Porties : 6 600 gr haricots verts, gepunt 2 eetl balsamico 1/2 dl olijfolie zeezout en grofgemalen peper 1 grote rode sjalot, versnipperd 30[...]

voor 4 personen 2 stengels bleekselderij ¼ witte kool ½ komkommer Bosje radijs 1 rode ui 1 eetlepel zachte mosterd 1 theelepel geraspte[...]

voor 4 personen 6 middelgrote makrelen 1 tl koenjit 2 schijfjes laos 2 uien 2 teentjes knoflook 1 tl trassie 1 rode lombok 1 spriet sereh of wat poeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr rundergehakt 1 ei 2 beschuitjes 1 eetlepel rode pesto 40 gr geraspte Parmezaanse kaas 30-50 gr boter 2 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen 30 ml. rode wijn 30 ml. rode port 2,5 dl. sinaasappelsap 1,75 dl. honing 1 kaneelstokje stukjes sinaasappelschil van 5 cm. 500 gram gedroogde[...]

30 ml rode wijn, 30 ml port, 2,5 dl sinaasappelsap, 1,75 dl honing, 1 kaneelstokje, stukje sinaasappelschil van 5 cm, 500 gram gedroogde vijgen, 1,5 kop[...]