Diversen zonder tomaat knolraap prei

Deze bami ontstond in een week waarin ik een hele witte kool voor mezelf kocht. Ik zocht wat restjes bij elkaar en was verrast over de heerlijke smaak![...]

voor 4 personen 700 gr boerenkool (panklaar); scheutje azijn; 1.5 kg aardappelen (panklaar, in kwarten); 2x2 kleintje rookworst (in totaal dus 4, van Unox,[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr raclette kaas per persoon, in plakjes 3-4 kleine vastkokende aardappelen per persoon, in de schil gekookt 50 gr[...]

voor 2 personen - halve groene paprika - 2,5 teentje geperste knoflook - gedroogde peterselie (1 theelepel) - 2 zilveruitjes - 2 kleine augurkjes uit pot - 1[...]

voor 4 personen 400 gram biefstuk in reepjes 8 plakjes Cheddar (smeltkaas) 2 flinke uien augurken/zilveruitjes 1 rode paprika 4 pistoletjes 1 groene paprika[...]

voor 1 personen 1 rol geitenkaas van 100 g; 1 ei; witte bloem; paneermeel; 2 eetlepels olijfolie; Voor de vinaigrette: 3 eetlepels aceto balsamico; 2[...]

voor 2 personen 1 eetlepel Dijonmosterd of andere scherpe mosterd 6 eetlepels blond bier tussen 6 en 8 vol% 4 eetlepels zonnebloemolie peper uit de molen en[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 komkommer 1 kipfilet fumé (ca. 150 g) 3 tomaten 4 plakken kaas (à ca. 1/2 cm dik) 1 blikje maïskorrels crispy (150 g) 1 blikje[...]

Ingrediënten 500 g pommes culinair (Franceline) 1 pot augurken (340 g) 1 pot zilveruitjes (340 g) 3 pakjes raclettekaas (a 250 g) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 4 grote vastkokende aardappels 4 plakken raclettekaas 12 zure augurkjes 4 eetlepels zilveruitjes 4 plakken rauwe ham zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 250 g spekreepjes 350 g bloemkoolroosjes 150 g uien 150 ml kraanwater 800 g jonge kapucijners (blik à 800 g) 150 g zilveruien 4 el[...]

Ingrediënten 450 g Hollands groentepannetje 800 g kapucijners 170 g zilveruitjes zoetzuur (340 g) 2 tl kerriepoeder 250 g gerookte kipreepjes 250 g[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (kruimig) 600 g panklare boerenkool zout 2 uien 1 grote rode paprika 150 g chorizoworst (stukje) 1 rookworst (250 g) 2[...]

Ingrediënten 1 pak boerenkool (stamppot met worst (500 g)) 50 g ontbijtspek (in plakjes) 1 el piccalilly 1 el zilveruitjes zet alles op mijn lijst Handig[...]