Diversen zonder kokkels spruitjes citroen

voor 2 personen -1 wilde eendenborst -6 takjes aalbessen -20 cl wildfonds -1 el aalbessengelei -50 g boter -peterselie -peper en zout Voorbereiding -kruid de[...]

Ingrediënten 250 g aardbeien 150 g rode aalbessen 100 g bosbessen 4 dl biogarde roer naturel 2 eetlepels suiker 4 blaadjes verse munt zet alles op mijn[...]

voor 4 personen 4 sneetjes wit casinobrood * 1 ei * 1/8 liter melk * 4 eetlepels witte basterdsuiker * circa 400 gr. gemengd zomerfruit (bijvoorbeeld:[...]

voor 4 personen 1 reerug, 0.4 dl aalbessengelei, 2 schijven ananas, 0.5 dl ananassap, paneermeel, 3 dl pepersaus(pakje), 130 gr boter, 2 bananen, 0.5 dl witte[...]

voor 4 personen 500 gr. aardbeien cake 1 nectarine 1 stervrucht 4 litchies 4 physalis 4 takjes rode aalbessen frambozencoulis abrikozencoulis 4 takjes munt[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 g knolselderie 2 wortels, circa 150 g in totaal 175 g magere gerookte ham, in blokjes van 1 cm 1 kleine rode ui, in dunne[...]

Het heeft even geduurd, maar eindelijk is onze moestuin op gang gekomen! De afgelopen weken konden we alvast genieten van verse muntthee (met munt uit eigen[...]

Ingrediënten 300 g vers fruit (zomer (bv aalbessen bessen bramen en frambozen)) 2 nectarines (of abrikozen, in partjes) 50 ml vers sap (bijv.[...]

voor 4 personen 250 g aalbessen 4 eetl. suiker ca. 125 ml melk ca. 300 g lange vingers 250 g aardbeien, gehalveerd 100 g blauwe bessen of frambozen 4[...]

voor 4 personen 500 gr schoongemaakte aardbeien 150 gr suiker 1 dl droge witte wijn scheutje cr?me de cassis 120 gr bloem 120 gr poedersuiker 3 eiwitten van[...]

voor 4 personen 500 gr bosvruchten,bv:frambozen,aalbessen,bosbessen,bramen en aardbeien 20 gr suiker 1 lp maizena 2 lp amandelschaafsel 1 dl slankroom 0,5 lp[...]

voor 4 personen 250 g aardbeien 150 g rode aalbessen 100 g bosbessen 4 dl biogarde roer naturel 2 eetlepels suiker 4 blaadjes verse munt Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten: - 500 g aalbessen - 2 grote bananen, in plakjes gesneden - sap van 1 sinaasappel - 1 liter magere yoghurt Bereiden: Was de aalbessen en rits ze[...]

Ingrediënten: - 200 ml slagroom - 300 ml melk - 50 g suiker + 2 eetlepels - 1 vanille stokje - 4 blaadjes gelatine - 200 gram aalbessen, aardbeien, frambozen,[...]

voor 4 personen 750 gram wild (ree of ander wildsoort) 50 gram gedroogd eekhoorntjesboord 125 gram mager gerookt spek 2 el reuzel 6 jeneverbessen 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g gemengd zacht fruit, zoals frambozen, bramen, bosbessen of aalbessen 50 g fijne kristalsuiker 150 ml slagroom geraspte[...]

Ik verheug me nú al op de op handen zijnde tochtjes naar de enige zelfpluktuin die ik hier in de omgeving ken (en die er is): PurFruit (Neerhoek 7, Oeselgem).[...]