Diversen met peper

Deze aardappelgratin maak ik in een muffinvorm, dat idee vond ik hier op youtube. Ik rasp dunne plakjes van aardappel, vet de muffinvorm in met becel met[...]

voor 4 personen 1 KG aardappelen (vastkokend), 1 pot augurken (uitlekgewicht 360 GR), 3 EL mayonaise, 1 EL Crème fraîche , 1 TL mosterd, 2[...]

Ingrediënten 1 meergranenbrood (pave campagnard) 4 el fijne mosterd 8 plakjes pekelvlees (vleeswaren) 8 middelgrote zoetzure augurken ((pot 680 g), in de[...]

Ingrediënten 12 zoetzure augurken (in kleine blokjes) 1 tl scherpe mosterd (bijv. Dijon mosterd, potje 215 g) 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), in dunne[...]

Ingrediënten 350 g gehakt (half-om-half) 1 ei 2 beschuiten (volkoren, verkruimeld) 2 eetlepels mosterd (pittig) 1 theelepel gedroogde tijm 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 300 g saucijsjes 1 prei (in ringen) rode peper (gemalen) 2 potten kapucijners (a 720 g) 100 g ontbijtspek (plakjes) 2 uien (in ringen) 1[...]

Ingrediënten 300 g aardappels (vastkokend) zout 1 blik boterbonen (220 g) 1 theelepel gedroogd bonenkruid 2 gekookte bietjes 4 zoute haringfilets 1[...]

voor 1 personen +- 4 koekjes/1 persoon: +- 250g maïs 2 el bloem 1 ei 0,5 kleine ui 2 knoflookteentjes 0,5 tl zout, snuf peper, 0,5 tl komijn Handig voor[...]

voor 4 personen 1 KG aardappelen (vastkokend), 1 pot augurken (uitlekgewicht 360 GR), 3 EL mayonaise, 1 EL Crème fraîche , 1 TL mosterd, 2[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte worst 200gr Emmentaler 2 augurkjes 1 bosje bieslook 1-3 el wijnazijn ?tl mosterd zout en versgemalen peper 4 el zonnebloemolie[...]

voor 4 personen Zout en versgemalen peper 300 gr bloemkool, in kleine roosjes verdeeld 300 gr broccoli, in kleine roosjes verdeeld 1 el zure room 1 theel.[...]

voor 4 personen 250 gr rundergehakt, 1 klein ei, paneermeel, 0,5 eetlepel mosterd, flinke scheut worcestershire saus, verse gehakte peterselie, uienpoeder,[...]

voor 4 personen =4 Duitse biefstukken, =50 gram boter, =1/2 pot schiojven augurk, =3 el maiyonaise, =1 el creme fraiche, =1 tl mosterd, =cigtroensap. =1 kg[...]

voor 2 personen Basis Martino: - 2 afbak stokbroodjes - 150 gr Filet American - 3 augurken - 1 ui - pittige mosterd - hot ketchup - tabasco - zout en peper[...]

125 gram Biefstuk (fijn gemalen) 1 Sjalot (zeer fijn gesneden) 1 Augurk (zuur) idem zeer fijn gesneden 1 eetlepel Mayonaise 1 theelepel Mosterd 1 theelepel[...]

voor 4 personen 50 gr Gruyère 50 gr Emmentaler 25 gr Pecorino 25 gr Parmigiano Reggiano Stuk of 6 cokctailaugurken 1 sjalotje 3 flinke el mayonaise[...]

Ingrediënten 1 kalfsoester 2 augurken 1 el kappertjes 1 tl mosterd 2 el olijfolie extra vierge 8 plakken courgette (van 1 cm dik) zet alles op mijn lijst[...]