Diversen met artisjok

Ingrediënten Porties : 32 300 gr gehakte diepvriesspinazie, ontdooid 1 blikje (390 gr) artisjokhart, uitgelekt en in stukjes 75 gr Parmezaanse kaas,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500g) pak linguini 2 eetl olijfolie 1 ui, gehakt 1 teentje knoflook, geperst 500g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 el gehakte verse koriander 8 middelgrote teentjes knoflook 4 el citroensap 1/2 tl chilipoeder 120 gr walnoot 200 gr extra[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g radiatori (pasta in roostervorm) 1 blik artisjokharten, circa 400 g, uitgelekt en in vieren 4 rijpe tomaten, ontveld en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 citroen, doormidden gesneden 4 middelgrote artisjokken zout 3 eetl. olijfolie 1 kleine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 225g volkoren lintpasta 4 eetlepels extra virgin olijfolie 450g gekookte en gepelde garnalen 6 teentjes knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr spekreepjes 12 kleine paarse artisjokken 1 wortel 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui ingestoken met 2[...]

voor 8 personen Sap van 2 citroenen 1 lepel zout 8 kleine artisjokken, buitenste bladen, de steel en andere harde stukjes verwijderd ½ kopje olijfolie[...]

Ingrediënten 190 g gemarineerde artisjokharten (potje à 190 g) 1 el citroensap (flesje à 115 ml) 2 tl honing 100 g Grana Padano 75 g rucola zet alles[...]

Ingrediënten 100 ml slankroom 2 eieren (losgeklopt) 1 eetlepel grove mosterd ½ citroen (geraspt en geperst) 2 blikken artisjokharten ((a 400 g),[...]

Ingrediënten 3 el pijnboompitten 12 artisjokharten (blik a 400 g) 3 el olijfolie 75 g Parmezaanse kaas (stukje) 200 g kalfsgehakt 3 el blanke rozijnen 1[...]

Ingrediënten 2 blikken artisjokharten (à 400 g) 1 zakje tijm (a 15 g) ½ bakje platte peterselie (a 20 g) 1 citroen (schoongeboend) 150 ml olijfolie[...]

Olijfolie, 3 tenen knoflook, paar sneetjes of een stuk oud brood, bosje peterselie en bascilicum, 2 volle handen spinazie, blik artisjokharten, citroensap,[...]

Vanmorgen nog gewerkt, maar vanmiddag is m'n vakantie begonnen. Sinds lange tijd weer eens thuis vakantie vieren. Beetje raar wel. Zelfs tijdens financieel[...]

In het boek De Vegarevolutie staat een lekkere dip die samen met nachochips een prima voorafje is. Ook bij onverwacht bezoek is dit snel gemaakt (mits je wat[...]