Diversen met tijm

Ingrediënten Porties : 4 200 gr spekreepjes 12 kleine paarse artisjokken 1 wortel 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui ingestoken met 2[...]

Er zijn natuurlijk oneindig veel sauzen voor bij pasta en dergelijke. Ik zou zeggen evenveel sauzen als er koks zijn. Want je geeft er snel je eigen draai[...]

Voor 1 liter saus 60 gr bloem 50 gr margarine 0.9 l melk 1 laurierblad 1 gr tijm citroensap zout en peper nootmuskaat Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Ingrediënten 200 g blonde linzen (pak 500 g) 3 takjes verse tijm 2 laurierblaadjes 600 g zalmfilet (in 4 stukken) 4 eetlepels olijfolie 3 sjalotjes[...]

3 pastinaken in reepjes 6 wortelen in reepjes 3 tenen knoflook geschild platgedrukt 2 laurierblaadjes Verse tijm 1 eetlepel honing 2 eetlepels olijfolie 1[...]

voor 4 personen 12 rivierkreeftjes * 25 g prei * 25 g selder * 25 g wortels * citroenmelisse * zout en peper * 1 l bouillon (fond) van kip (klaar in de handel[...]

voor 4 personen 3 uien 750 gram lamsvlees 100 gram (of meer) feta olijfolie 2 tenen knoflook zout en peper tijm, 3 theelepels vers of 1 theelepel gedroogd 2[...]

1 kg magere lamsfilet 1 grote ui, geraspt 3 laurierbladeren 3 takjes tijm 2 takjes rozemarijn geraspte schil en sap van 1 citroen 1 tl poedersuiker 75 ml[...]

voor 4 personen 3 eetlepels goede olijfolie, 3 eetlepels water, 2 tomaten, 10 gekneusde peperkorrels, 1 eetlepel gekneusde korianderzaadjes, 1 laurierblad, 1[...]

* 1 Kilo Groene (en misschien ook wat zwarte) Olijven * Enkele takjes verse Rozemarijn, Peterselie, Basilicum, Oregano, Tijm, Salie, Marjoraan. * Laurierblad[...]

1 kg brasem of karper, 150 g ui, 50 g bleekselderij, 50 g ontbijtkoek, 1 citroen, 3 dl bier, 30 50 g margarine, takje peterselie, takje tijm, 1 laurierblad,[...]