Diversen met suiker

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. mirin (zoete rijstwijn) 2 theel. sesamolie 2 theel. suiker ½ verkruimelde gedroogde chilipeper 1 grote komkommer, in[...]

voor 4 personen Sate 2 sjalotten, 2 knoflook, 500gr kipfilet, 3 eetlepels pindakaas, 1 tlp zout, 2 tlp (bruine)suiker, 1 eetlepel citroen, 1 eetlepel sambal,[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

4 el olie (reukloze arachide- of zonnebloemolie) 350 g biologische kipfilet 2 el currypasta (zie onder) 3 el vissaus 1 tl suiker flinke hand gezouten pinda`s[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

Een van mijn favoriete gerechten met kip. Kip in ketjapsaus. Het is makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar. Ideaal wanneer je niet zoveel tijd hebt om[...]

Ingrediënten 500 g verse pruimen 1 citroen 2 eetlepels abrikozenjam 2 eetlepels rum (of sinaasappellikeur slijter) 2 takjes munt suiker 500 g[...]

Ingrediënten 6 eetlepels Japanse sojasaus 3 eetlepels droge sherry 6 eetlepels sake (slijter) 2 theelepels fijne suiker 600 g kipfilet 4 bosuitjes 1[...]

Na een bijzonder aangenaam feestje is de hersenactiviteit minimaal. Pit voor meer pit lijkt de remedie. 400 gr kipfilet snufje kruidnagel snufje peper snufje[...]

voor 4 personen 600 gr kipfilet - 6 eetl Japanse sojasaus - 3 eetl dry sherry - 6 eetl sake - 2 theel fijne suiker - 4 bosuitjes - 1 groene paprika - 1[...]

100 gr kipfilet, in blokjes 1 stengel sereh (citroengras) 4 cm verse laoswortel 3 citroenbladeren 2 verse chilipepers ongeveer 10 kleine champignons, in hele[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet (niet te klein snijden) Voor saus: 6 el ketjap 5 el bruine suiker 1-2 teentjes knoflook 1-3 tl sambal sap van 1/2 citroen[...]