Diversen met balsamico

Ingrediënten Porties : 32 4 pitabroodjes 300 gr verse geitenkaas, gekruimeld 200 gr geroosterde rode paprika's uit een potje, uitgelekt en in stukjes[...]

voor 4 personen Olijfolie Balsamicoazijn 1 grote knoflookteen 8 dun gesneden plakken proscuitto (Parma/San Daniela) 12 plakjes tomaat 12 verse[...]

voor 2 personen 1 bol (buffel)mozzarella 2 rijpe tomaten 2 sneetjes geroosterd zuurdesembrood versgemalen zwarte peper 40 gr. rucola handje basilicum voor de[...]

Ingrediënten: - 2 broodjes, - 2 rijpe vijgen - zakje rucola - handjevol basilicum - 1 bolletje buffelmozzarella - zout/peper - olijfolie - balsamico-azijn[...]

voor 4 personen * 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk) * 8 plakjes Serrano ham * 2 theelepels gedroogde basilicum * 2 eetlepels balsamico azijn * 1[...]

voor 4 personen 2 lange aubergines 225 gr mozerella 2 roma tomaten 16 blaadjes verse basilicum 2 el olijfolie Zout versgemalen peper Voor de dressing 4 el[...]

voor 4 personen 150 g zongedroogde tomaatjes in olijfolie (uitgelekt gewicht) bewaar de olie 15 g verse basilicum in grove repen gescheurd 15 g verse[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes aspergetips (à 100 g) zout 1 teentje knoflook (klein) 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn peper ½ zakje[...]

Ingrediënten 2 trostomaten 2 geroosterde paprika's (pot à 465 g Nefeli) ¼ zakje verse knoflookbieslook (à 20 g) 1 takje basilicum ½ eetlepel[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 grote ui (gesnipperd) 1 kleine aubergine (in blokjes) 1 grote gele paprika (in[...]

Ingrediënten 4 plakjes (roomboter)bladerdeeg (diepvries) 1 kleine venkelknol 1 rode ui 2 blikjes sardines (à 120 g) 3 eetlepels olijfolie extra vierge[...]

Quinoa "Italië" Ik heb dit gerecht gedoopt tot Quinoa "Italië" eerder maakte ik al eens een Quinoa "Griekenland" , die salade deed mij denken aan Griekenland,[...]

Het is kommer en kwel met de komkommer, jawel want met een beetje pech dreigt de volgende weg dat na consumeren je darmen exploderen of tot nog erger leed[...]

De kinderen vroegen wanneer we nou eens gingen picknicken. Op de klassieke manier, met een kleed, een mand met servies en heel veel hapjes. Nou vooruit, dat[...]

Caprese Gevulde Avocado Ingredienten: 2 grote avocado`s 50 gram mozzarella (in kleine stukjes) 2/3 cup kerstomaatjes (gehalveerd) 1/4 cup verse basilicum[...]