Diversen met asperges

Ingrediënten 100 g hazelnoten (of cashewnoten, ongezouten) 2 eetlepels paneermeel 3 eetlepels bloem 1 ei 4 ongepaneerde kalfsschnitzels (a ca. 125 g)[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr verse asperges, schoongemaakt en in stukken van 2,5 cm 80 gr ui, fijngesneden 400 ml kippenbouillon 30g boter 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr asperges, getrimd 75g boter 3 eetlepels sesamzaad 1 eetlepel citroensap, of naar smaak 1 eetlepel verse peterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels boter 2 eetlepels olijfolie 1/2 theelepel gedroogde peterselie 1/2 theelepel gedroogde basilicum 1/8 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 10 3 stengels citroengras 125 gr boter 3 el Thaise vissaus 1 limoen sap van en (rasp van schil) ½ rood pepertje 20 verse coquilles[...]

voor 4 personen 500 gr witte asperges 4 coquilles 120 gr champignons citroensap snufje kerrie vers gehakte bieslook boter olijfolie 4 schelpen peper & zout[...]

1 pak aspergetips, gegrild, in tweeen gesneden 200g zeekraal, gewassen en gestoomd rasp en sap van 1 citroen 1 t knoflook, geperst 2 el boter 1 el olijfolie 1[...]

voor 4 personen 200 g groene asperges 120 g boter Het sap en de schil van 1 citroen 1 handje fijngehakte kervel Zout Bereidingswijze Verwijder de harde[...]

voor 4 personen - 250 gram gekookte asperges. - 250 gram oesterzwammen. - 250 gram garnalen. - 2 dl. kookvocht van asperges(schillen) - 15 gram boter. - 20[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr verse groene asperges, harde uiteinden weggesneden 2 eetlepels water 30 gr boter, gesmolten een partje citroen 4[...]

Ingrediënten 12 verse witte asperges (gekookt (zie tip)) 1 blikje ansjovisfilets (46 g) 1 eetlepel citroensap 125 g roomboter (op kamertemperatuur) 1[...]

Ingrediënten 250 g (dunne) witte asperges zout 3 sneetjes wit-casinobrood 6 plakjes schwarzwalderschinken 50 g roomboter 1 ei 1 theelepel witte-wijnazijn[...]

Asperges met Hollandse garnalen en basilicumsaus 125 g Hollandse garnalen 1 pond witte asperges, geschild en van einde (1½cm) ontdaan 4 eieren 20 g verse[...]

Asperges behoort ook tot één van de ingrediënten die ik vraag gebruik en ik maak hier graag verschillende soorten gerechten mee. Witte asperges met[...]

Het is b innenkort weer aspergese izoen! En wat is er dan lekkerder dan een verse Hollandaise saus over de asperges? Ik heb nooit geweten dat het maken van[...]