Diversen met rode ui

voor 4 personen 5 à 6 grote aardappels 1 tl boter 4 à 6 plakken Zwitserse Raclettekaas 1 mespunt paprikapoeder 1 el karwijzaad 1 dl witte wijn[...]

voor 4 personen 1 el mosterd 4 el slasaus 1 el vloeibare honing 1 el dille zout peper 150 g panklare witte kool 150 g panklare rode kool 8 sneetjes bruin[...]

Zomerse Bessen Salade met Maanzaad Dressing Deze salade kan nog net nu er nog volop zomerfruit aanwezig is. Een zoetig pittige salade door het fruit en de kaas[...]

Biefstuk met mosterd-biersaus 2 kogelbiefstukken 15 g boter 1 el olie 2 rode uien, in ringen 1 el rietsuiker tijm zout peper 2 dl bouillon 2½ dl oud bruin[...]

Ingrediënten 4 karbonades 4 eetlepels gladde mosterd grofgemalen zwarte peper 4 eetlepels boter ½ eetlepel gedroogde dragon 125 ml crème fraîche[...]

Ingrediënten 2 uien 1 goudreinet 1 schaaltje gekookte rode bietjes (500 g) 4 el boter 1 pak zeeschnitzels (diepvries, 400 g) 2 eetlepels kruidenazijn[...]

Ingrediënten 2 bakken mosselen (a 2 kg) 30 g boter 2 uien (in partjes) 4 stengels bleekselderij (in plakjes) 1 beker slagroom (250 ml) 3 el grove mosterd[...]

voor 4 personen 1 el mosterd 4 el slasaus 1 el vloeibare honing 1 el dille zout peper 150 g panklare witte kool 150 g panklare rode kool 8 sneetjes bruin[...]

voor 4 personen * 100 g tarwebloem, * 1 theel bakpoeder, * 100 g boter op kamertemperatuur, * 3 scharreleieren, * 100 g Tilsiter in kleine blokjes[of een[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 blikje rode-kidneybonen ((200 g), uitgelekt) 1 tl cayennepeper zet alles op[...]

voor 4 personen 200 gram zalmfilet 200 milliliter hete visbouillon 2 vellen filodeeg, ontdooid 50 gram boter, gesmolten 100 gram gerookte zalm in reepjes 1[...]

Wij zijn het nieuwe jaar begonnen met een hutspot van bospeen en rode ui. Door de rode ui op zacht vuur te bakken (te karameliseren) komt de zoete smaak van[...]

voor 4 personen 200 gram zalmfilet 200 milliliter hete visbouillon 2 vellen filodeeg, ontdooid 50 gram boter, gesmolten 100 gram gerookte zalm (Vismarine), in[...]

voor 4 personen * 100 g tarwebloem, * 1 theel bakpoeder, * 100 g boter op kamertemperatuur, * 3 scharreleieren, * 100 g Tilsiter in kleine blokjes[of een[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rode linzen 825 ml water 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen kurkuma 1/2 tl chilipoeder 500 gr verse spinazie, gewassen en[...]

Ingrediënten Porties : 48 2 eetlepels boter 1 kleine ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 eetlepels rode wijnazijn 250 ml chilisaus 250 gr[...]

Ingrediënten 1 stronk bleekselderij 2 el vloeibare (braadboter) 2 rode uien (in halve ringen) 1 pot Spaanse reuzenbonen ((425 g), uitgelekt) 1 pot[...]

Zomerse Bessen Salade met Maanzaad Dressing Deze salade kan nog net nu er nog volop zomerfruit aanwezig is. Een zoetig pittige salade door het fruit en de kaas[...]