Diversen met peper

Ingrediënten Porties : 6 2 kilo asperges 50 gr boter 50 gr bloem 1 middelgrote ui, fijngehakt ½ liter hete melk ½ bosje basilicum ½ liter aspergebouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el boter 3 eetlepels knoflook, fijngesneden 4 sjalotten, gehakt 1 liter runderbouillon 1 verse jalapeno of groene chili,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels paprikapoeder 1 eetlepel gemalen cayennepeper 1 eetlepel uienpoeder 2 theelepels zout 1/2 theelepel gemalen witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel ongezouten boter 60 gr fijngehakte sjalotten 1 teentje knoflook, fijngehakt, of naar smaak 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 eieren 3 eetlepels zure room 60 gr geraspte kaas zout en peper naar smaak 2 theelepels boter 1 eetlepel fijngehakte verse[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 gr boter 60 ml olijfolie 250 gr ui, fijngesneden 1,5 kg tomaat, geboord, geschild en in vieren 20 gr vers basilicumblad,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr volkorenrijst 30 gr boter 1/2 ui, versnipperd 50 gr fijngehakte pecannoten handje fijngehakte peterselie 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3/4 theelepel gedroogde rozemarijn 1/4 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel gedroogde tijm zout en peper naar smaak 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode paprika's, in reepjes 2 rode uien, in reepjes 1 eetlepel olijfolie een klontje boter 4 eetlepels rode wijn (eventueel)[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels boter 1 theelepel gedroogde basilicum of 1 eetlepel verse basilicum, fijngesneden 1 bakje cherry tomaten 1/2[...]

Recept uit een oude Tip (augustus 1990!) en nog steeds smaakt dit erg lekker. Voor 2 personen: 1 ui, 1 el boter, 1 blik gepelde tomaten, 4 el chilisaus, 2 tl[...]

voor 4 personen 750 gr aardappelen (kruimig) - 1 ei - 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas - 1 eetlepel bloem -peper, zout, nootmuskaat - boter om te bakken - 150[...]

Ingrediënten 1 zak panklare stamppotaardappelen (1 kg) 1 zakje verse basilicum (15 g) 50 g boter 2 zakken panklare prei (a 300 g) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr bloem 1/4 theelepel zout peper 2 eiwitten 450 gr tilapiafilet 25 gr paneermeel (of gedroogde broodkruimels) 35 gr grof[...]