Diversen met dragon

voor 4 personen 1 a 2 tongfiletrolletjes per persoon (vers of diepvries) - 1 blik peren (400 g) - 1 blik druiven zonder pitten (400 g) - 1,5 dl droge witte[...]

voor 4 personen 1 Longhaas van circa 1200 gram, schoon en ontdaan van zenen Olijfolie 350 gram wilde of gemixte paddestoelen Vers zout en peper 4 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 kg verse doperwten ((400 g), gedopt) 25 g boter 1 sjalot (gesnipperd) 2 tl gedroogde dragon 1½ el grove mosterd 3 el geslagen room[...]

Ingrediënten 200 g boter 4 takjes dragon 4 takjes kervel 1 sjalotje ½ dl natuurazijn 1 dl droge witte wijn 4 eierdooiers zout (versgemalen) peper[...]

Ingrediënten 4 karbonades 4 eetlepels gladde mosterd grofgemalen zwarte peper 4 eetlepels boter ½ eetlepel gedroogde dragon 125 ml crème fraîche[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten 3 eetlepels boter 50 ml sinaasappelsap 1 eetlepel mosterd 200 ml wortelsap (fles a 750 ml) 1 theelepel gedroogde dragon 1[...]

Ingrediënten 600 g sperziebonen 250 g romaatjes 1 sjalot ½ el honing 2 tl gedroogde dragon 2 el wittewijnazijn 5 el extra vierge olijfolie zet alles[...]

Ingrediënten 400 g kipfiletblokjes 2 el bloem 25 g boter 250 g champignons 200 ml slagroom 3 tl gedroogde dragon zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 4 personen 12 tongscharfilets 3 stronkjes witloof 4 el gehakte verse kruiden (bieslook, kervel, peterselie, dragon) 1 zakje (200 ml)[...]

voor 4 personen 8 grote champignons paneermeel - 1 ui -1 takje tijm - 50 gram boter - peterselie - 150 gram gerookte ham (4 mm dik) - 2 blaadjes dragon - 150[...]

Ingrediënten Porties: 2 een klontje boter 1 kleine prei, gehakt een kleine handvol gehakte verse dragon een kleine handvol gehakte verse peterselie een[...]

Een grote of twee kleine courgette′s, zout, peper,1 bloemige aardappel, 1 eetlepel fijngehakte verse dragon, 2 eetlepels bloem,1 ei, scheut olijfolie,[...]

Een recept van de Hairy Bikers wat ik (zeer) vrij gevolgd heb. 2 kipfilets, 2 grote uien, 2 appels in blokjes, 100 gram oesterzwammen, 1 tl bouillonpoeder, 200[...]

voor 4 personen 16 geopende oesters 150 gr rivierkreeftjes 1/2 el champagneazijn of witte wijnazijn 1/2 el sjalot, gesnipperd 1 dl champagne 150 gr ijskoude[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 3 theelepels citroensap, verdeeld 1 eetlepel gesmolten boter 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. plantaardige olie 1 bosje bosuitjes, in stukjes van 5 cm 1 (gele) courgette (170 g), in schijfjes van ½ cm[...]

Ingrediënten 500 g kleine spruitjes 1 takje tijm 10 sprietjes bieslook 2 takjes dille 2 takjes dragon 2 takjes kervel ½ zakje verse bieslook (a 25[...]