Diversen met sambal

Ingrediënten 75 g zachte roomboter ½ cm verse gemberwortel ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 1 eetlepel sambal badjak 4 struisvogelbiefstukjes[...]

Half blik tomaatstukjes, 250 ml (soja)room, 2 cm geschilde en geraspte gember, 1 theelepel garam masala, scheutje citroensap, beetje suiker, theelepel sambal,[...]

Ingrediënten 1 oesterkit (voor 12 oesters) 1 sneetje oud witbrood 1 mespunt sambal oelek ½ theelepel gemberpoeder 1 theelepel santen (à 30 g) 2[...]

4 personen 800 gram stevige tofu, olie, maizena, 150 gr boter, 12 kleine sjalotten (350 gr) in dunne ringetjes, eetlepel sambal of 8 verse milde rode pepers in[...]

voor 4 personen -4 lekkerbekken (zelf af te bakken) -2 uien -5 teentjes knoflook -2 eetlepels boter -1 eetlepel selderie , fijn gesneden -1 eetlepel prei ,[...]

voor 4 personen 500 gram rundergehakt 100 gram (1 zakje)Boemboe Nasi Goreng verse gember 1 tl sambal manis of brandal 1 el ketjap manis versgemalen peper en[...]

Hare Krishna Gestoofde komkommers ,met paprika met chilipeper (Bhindi foogath)met veel gember. 50 gr ghee (boter) 5 cm verse gemberwortel, geschild en[...]