Diversen met kurkuma

Ingrediënten Porties : 6 125 gr boter 2 theelepels komijnzaad 1 groene chilipeper, ontlijst en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 125 gr boter 2 theelepels komijnzaad 1 groene chilipeper, ontlijst en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel boter 1 ui, gehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 3 theelepels currypoeder 2 theelepels garam masala 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rode linzen 825 ml water 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen kurkuma 1/2 tl chilipoeder 500 gr verse spinazie, gewassen en[...]

Ingrediënten Porties : 16 1/4 theelepel saffraandraadjes of gemalen kurkuma 1,4 liter kokend water 100 gr boter 2 middelgrote uien, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook 1,5 cm gember (optioneel) 2 eetlepels vet (kokosolie, olijfolie, roomboter of geklaarde boter) 2[...]

450 gram fijn griesmeel; 150 gram bloem; 2 eetlepels kurkuma; 50 cl. melk; 500 gram suiker; 25 cl. olie; 3 eetlepels bakpoeder; 25 gram pijnboompitjes[...]

voor 4 personen 6 eetlepels boter 2 grote gehakte uien 500 gr lamsgehakt versgemalen zwarte peper 1 theelepel kurkuma 5 geblancheerde, ontvelde en gepureerde[...]

voor 2 personen 400 g lamsvlees, 1 citroen, 1 bekertje yoghurt, 2 uien, 75 g boter, 2 tenen knoflook, 3 el currykruiden mix mild (gevonden in de chinese[...]

Nog een lekker gerecht uit de Delicious van maart 2012. Ik vond de hoeveelheid ui die ze in de Delicious gebruiken wat aan de zuinige kant. Voor 3 personen 3[...]

Een heerlijk subtiele smaak. Wel een aantal uren laten marineren! 2 tl djinten, 2 tl ketoembar, 2 el kerrie, 2 dl yoghurt, 800 gram kippendijtjes (zonder[...]

450 gram fijn griesmeel; 150 gram bloem; 2 eetlepels kurkuma; 50 cl. melk; 500 gram suiker; 25 cl. olie; 3 eetlepels bakpoeder; 25 gram pijnboompitjes Elke[...]

ingredienten: restjes groenten in blokjes, mijn favorieten zijn aubergines, courgettes, wortels, pompoen en sjalotjes linzen knoflook kurkuma 2 blikken tomaat[...]

Om de vakantie af te sluiten dacht ik een pizza te nemen. Maar de weegschaal zei: nee! Dus bereidde ik Aloo Chole om bij de Rogan Josh te serveren die ik[...]

De laatste loodjes wegen het zwaarst. En dat zal de oplettende lezer vast niet zijn ontgaan. Maar wat wil een mens nog meer, met een lekkere curry zoals deze.[...]