Diversen met munt

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

voor 4 personen 1 pakje petit-beurre koekjes, 100 gr suiker, 50 gr bakboter, 2,5 dl room, 250 gr verse kaas, 4 blaadjes gelatine(van 3gr), 2 eieren, 100 gr[...]

Het is vakantie en als dat, naast uitslapen, één ding betekent dan is het wel dat er net wat uitgebreider geluncht wordt. Je zou het ook ontbijt kunnen noemen[...]

voor 3 personen 2 pitabroodjes 800g kikkererwten (480g uitgelekt, 1/3 vocht bewaren) 1 ui 200g yoghurt (evt. grieks) 5 knoflookteentjes 3 el[...]

voor 3 personen 2 pitabroodjes 800g kikkererwten (480g uitgelekt, 1/3 vocht bewaren) 1 ui 200g yoghurt (evt. grieks) 5 knoflookteentjes 3 el[...]

voor 5 personen - 5 appels - (room)boter om in te bakken - suiker om te karameliseren - beetje kaneel voor het sausje: - 100 gram suiker - 50 gram (room)boter[...]

500 gr. bloem 125 gr. boter of margarine zout 2 el. water 150 gr. lamsgehakt 1 tl. munt peper, zout 1 teentje knoflook 1 ei olie om in te frituren. Elke dag[...]

voor 4 personen * 8 mooie halve perzikken uitgelekt * 150 gr bitterkoekjes verkruimeld * 2 eidooiers * 0.5-1 eetl geraspte citroenschil * 0.5-1 eetl[...]

Poffertjes, die eet je bijna altijd alleen op een braderie ofzo, als je een poffertjeskraam weet te spotten. Maar ze zijn net zo goed thuis te maken; al wat[...]

voor 8 personen * 1 groot vers stokbrood * 12 tenen knoflook gehakt * 5 eetl fijngesneden munt * 5 eetl fijngesneden peterselie * 1 theel gedroogde[...]

Ingrediënten: - 1 cup Turkse yoghurt - 125 gram ongezouten roomboter - 125 ml extra virgine olijfolie - 1 ½ cup Turkse feta, verkruimeld of in blokjes -[...]

voor 4 personen 1 pakje Filodeeg 400 gram Courgette 1 Uien 1 eetlepel Olie Zout Peper 200 gram Ricotta 100 gram Geitenkaas 100 gram Parmezaanse kaas - geraspt[...]

500 gr. bloem 125 gr. boter of margarine zout 2 el. water 150 gr. lamsgehakt 1 tl. munt peper, zout 1 teentje knoflook 1 ei olie om in te frituren.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 kleine ui, fijn gesneden 450 gr diepvries erwten 1 eetlepel boter 2,5 kopjes kippenbouillon handvol verse munt, gehakt 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg kruisbessen, schoongemaakt 2 takjes verse munt 2 el vlierbessenlikeur 50 g basterdsuiker, of een hoeveelheid naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 24 350 gr boter, op kamertemperatuur 125 gr ruwe rietsuiker 4 eetlepels glaceersuiker, gezeefd 2 eetlepels verse lavendel, zeer[...]

Ingrediënten 3 dl melk 2 eieren (M) 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel sinaasappellikeur (slijter) 100 g bloem 200 g pure chocolade 50 g boter of margarine[...]