Diversen met karbonade

voor 2 personen 400 gram snijbonen 400 gram kruimige aardappelen 200 gram katenspek in kleine reepjes 6 kerstomaatjes 1 eetlepel + 20 gram boter 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3/4 theelepel gedroogde rozemarijn 1/4 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel gedroogde tijm zout en peper naar smaak 4[...]

voor 2 personen 20 asperges 200 gr. kruidenboter of roomboter zeezout peper uit de molen en wat nootmuskaat 1 ons bijv boerenham heel fijn gesneden 4 eieren[...]

Wij zijn het nieuwe jaar begonnen met een hutspot van bospeen en rode ui. Door de rode ui op zacht vuur te bakken (te karameliseren) komt de zoete smaak van[...]

voor 2 personen 400 gram snijbonen 400 gram kruimige aardappelen 200 gram katenspek in kleine reepjes 6 kerstomaatjes 1 eetlepel + 20 gram boter 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 500 gram schoongemaakt koolraap in blokjes 1 bouillontablet zout, peper, nootmuskaat 1 sjalotje 20 gram roomboter 1 flinke eetlepel suiker 1[...]

voor 4 personen 800 gr verse prei ½ bosje verse peterselie 50 gr roomboter 30 gr bloem ½ kopje melk 125 ml runderbouillon Komijnpoeder Zeezout[...]

voor 2 personen 400 gram kleine spruitjes 400 gram kruimige aardappelen 100 gram plakjes bacon 1 middelgrote ui 50 gram walnoten 20 gram boter scheutje warme[...]

voor 4 personen 750 gr kleine aardappels 2 dikke stengels prei 2 grote uien 100 gr gerookte spekblokjes ½ bosje verse bieslook 1 el roomboter 2 el[...]

voor 4 personen 800 gr verse prei ½ bosje verse peterselie 50 gr roomboter 30 gr bloem ½ kopje melk 125 ml runderbouillon Komijnpoeder Zeezout[...]

Ingrediënten 225 g bladspinazie ((diepvries, pak a 450 g) 3 eetlepels boter 1 eetlepel scherpe mosterd 1 theelepel honing 2 eetlepels zure room 1[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 2 ribkarbonades 2 eetlepels boter 300 g panklare broccoliroosjes 1 zak aardappelkroketjes (450 g, diepvries) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 eetlepels honing 1 eetlepel olie 1 theelepel gedroogde tijm 4 ribkarbonades 4 grote aardappels 2 eetlepels Dijon mosterd 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelballetjes (diepvries 450 g) 1 bloemkool 2 rode uien 4 ribkarbonades 30 g boter 1 rode paprika 1 pakje room-pestosaus (46 g)[...]

Ingrediënten 4 karbonades 4 eetlepels gladde mosterd grofgemalen zwarte peper 4 eetlepels boter ½ eetlepel gedroogde dragon 125 ml crème fraîche[...]