Diversen met mosterd

Ingrediënten 2 koolrabi's (500 g) 3 el wittewijnazijn 150 g volle yoghurt 1 el mosterd (Antigua, potje 210 g) 1 komkommer 1 zakje waterkers (75 g) 2 el[...]

Ingrediënten 2 sneetjes brood (zelfgesneden (bijv. pain rustique)) 2 eetlepels grove mosterd 50 g aardappelpuree ((zak a 750 g), diepvries) 1 bosuitje[...]

Ingrediënten 1 zak minikrieltjes (450 g) 250 g sperziebonen (gehalveerd) 2 plakken mosterdkaas ((a 75 g), ontkorst) 1 ei (losgeklopt) 4 el paneermeel 2[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 800 g krieltjes 700 g groene asperges 1 zakje roomsaus (46 g) 5 g bieslook 75 ml verse sladressing honing-mosterd 75 g[...]

Ingrediënten 400 g aardappels (bijv. linzer delicatess of vittelote noir) zout 1 kleine rode ui 2 zoetzure augurken ½ eetlepel citroensap 1[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 2 bakjes surimiflakes (vis a 125 g) 2 pakjes roomkaas (a 100 g) 5 eetlepels melk 6 tomaten 5 eetlepels honing-mosterddressing[...]

Ingrediënten ½ zakje verse knoflookbieslook (a 20 g) 1 eetlepel kappertjes 500 g tartaar (biologisch) 2 theelepels vloeibare jus met ui en knoflook[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig, geschild en in stukken) 1 schaal kipsaucijzen (400 g) 1/2 duopak magere spekreepjes (a 250 g) 2 rode uien[...]

Ingrediënten 1 tl mosterd 125 ml crème fraîche (bekertje) 2 tortillawraps 6 plakjes rosbief 50 g slamelange (zakje à 100 g) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 270 g aardappelpuree voor stamppot (pak) 600 ml melk 1 el boter 300 g ham (pakje à 100 g) 400 g andijvie (zak) 150 g peen julienne (zakje)[...]

Ingrediënten 800 g bloemkool 15 g basilicum (bakje à 15 g) 5 el extra vierge olijfolie 1½ el rodewijnazijn 2 tl dijonmosterd 15 g platte peterselie[...]

Ingrediënten 500 g kalfsgehakt 150 g roompaté (losgeroerd) 100 g achterham (fijngehakt) 1 theelepel Franse mosterd ½ theelepel worcestershiresauce[...]

Ingrediënten 25 g boter 350 g Zweedse (gehaktballetjes (12 stuks)) 250 g kastanjechampignons (gehalveerd) 100 ml witte wijn 15 g dille (fijngehakt) 2 el[...]

Ingrediënten 75 magere spekreepjes 1 zak ratatouille-groentemix (400 g) 300 g kipfilet fumé 1 bakje honing-mosterddressing (100 g) 1 zak voorgekookte[...]

Een tijdje geleden at ik in een lunchroom een tosti met mosterd, ossenworst, kaas en ui. Hoewel het me een vreemde combinatie leek, was de tosti verrassend[...]