Diversen met zout

Ingrediënten Porties : 6 750 ml water 1/2 theelepel zout 250 gr pasta, zoals penne of schelpjes 250 ml volle melk 425 geraspte Cheddar 150 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g fusilli (spiraalvormige pasta) 150 g magere yoghurt 3 el mayonaise 1 tl wittewijnazijn 2 tl Franse mosterd 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gerookte worst 1 grote ui 7 champignons 2 groene pepers 25 gr bloem 300 ml melk 25 gr boter 1/2 theelepel mosterd 25 gr kaas 2[...]

voor 4 personen 4 Kalkoenschnitzels, verse peterselie (bosje), rozijnen, pijnboompitten (zakje AH), 1 dessertlepel mosterd, parmezaanse kaas, parmaham,[...]

15 g verse korianderblaadjes. 1 teentje knoflook geplet. halve tl wasabipoeder. 3 el gerapste Parmezaanse kaas. 2 el olijfolie extra vergine. zeezout en[...]

400 gram witvisfilets; 1 1/2 eetlepel mosterd (niet te scherp); 2 witte boterhammen; 2 eetlepels aromatische fijngehakte (of gedroogde) kruiden (platte[...]

voor 4 personen * 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk) * 8 plakjes Serrano ham * 2 theelepels gedroogde basilicum * 2 eetlepels balsamico azijn * 1[...]

Erwtjes in mosterdsaus van Ottolenghi Het leek me niet veel, warme erwtjes mer yoghurt en mosterd, maar het viel reuze mee. Als je geen zuring hebt, kan het[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten 3 eetlepels boter 50 ml sinaasappelsap 1 eetlepel mosterd 200 ml wortelsap (fles a 750 ml) 1 theelepel gedroogde dragon 1[...]

Ingrediënten 1 zak verse penne (pasta) (250 g) zout 2 doosjes zeeaster (groente à 150 g) 2 teentjes knoflook 200 g geroosterde achterham (dikke plak) 3[...]

Bechamel is een saus die ik vrijwwel altijd over mijn lasagne mik. Veel lekkerder dan alleen tomaat of dan tomaat. Het is maar hoe je het bekijkt. Nu kan je[...]

Pakje seitan (Hobbit), 2 uien, flinke teen knoflook, bakje champignons, 2 paprika's, klein blikje doperwten,, 2 theelepels mosterd, tijm, chilipoeder, scheutje[...]

Ingrediënten 250 g pasta 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 450 g courgette 100 g gerookte zalm 150 g kookroom 2 el mosterd 2 el verse peterselie zout[...]

In mijn groentepakket zitten voornamelijk seizoensgroenten en op dit moment is dat dus regelmatig kool, rode biet en knolselderij. Daar altijd iets origineel[...]

voor 2 personen - circa 200 gram witlof - 4 struikjes witlof - 2 eetlepels olijfolie - 2 à 3 theelepels mosterd - 1 dl. droge witte wijn of[...]