Diversen met augurk

1350 gram verse augurken (dus niet uit pot) of (snack)komkommer 1 hele grote (zoete) ui 60 gram fleur de sel (zuiver zout) 750 ml witte azijn 150 gram suiker[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (geperst); 1/2 groen pepertje (zonder pitjes, in smalle ringetjes); 1/2 rode paprika[...]

225 gram witte uien 1 tot 2 rode Spaanse pepers 450 gram tomaten 2 tenen knoflook, fijngestampt 3 eetepels azijn 1 tot 2 theelepels zout 2 theelepels suiker 1[...]

225 gram witte uien 1 tot 2 rode Spaanse pepers 450 gram tomaten 2 tenen knoflook, fijngestampt 3 eetepels azijn 1 tot 2 theelepels zout 2 theelepels suiker 1[...]

voor 4 personen 600 g rundergehakt 2 uien, fijn rode chilipeper met zaden, fijn 3 tenen knoflook fijn 1 rode en 1 groene paprika, in blokjes 450 g[...]

2 porties pizzadeeg , veganaise , wortel, komkommer, azijn, augurkenzuur, water, 1 rode paprika, zout, suiker, blok tofu, hoisinsaus, sojasaus, sambal,[...]

Eind van de maand alweer! Ik deed weer mee met de receptenruil en mocht iets koken van https://ohmydish.nl/ . Ik koos voor de Zoetzure komkommer linten. Het is[...]

Rode bietjes, zoals vroeger thuis staat bij dit recept op het blog van de K van Koken. Ik kan het mij niet herinneren en ik geloof dat wij zelden of nooit[...]

voor 4 personen *500 gr raclettekaas (gesneden inplakjes van ? cm), *augurkjes, *amsterdamse uitjes, *500 gr gesneden stoofgroente, *200 gr ardennerham, *4[...]

600 g pladijsfilets 1 eiwit 3 eetlepels paneermeel peper en zout voor de remouladesaus: 2,5 dl verse mayonaise 1 eetlepel witte wijn 1 sjalotje wat kappertjes[...]

voor 4 personen 1 wortel, 1/2 selderij, 1 ui, 50 g verse erwten, 1 zure augurk, 500 g mayonaise, 1 glas witte wijn, sap van 1 citroen, zout, zwarte peper,[...]

voor 2 personen 500 gr. rundergehakt, ca. 25 gr. paneermeel, 1/2 ei, 1 kleine ui (fijngesnipperd), 2 teentjes knoflook, 1/2 theel. worcestershiresaus, zout,[...]

voor 4 personen 500 gram rundergehakt 750 gram net niet gaar gekookte aardappelen 500 gram gekookte rode bieten 50 gram boter of olijfolie 2 gesnipperde uien[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 1 flinke ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1/2 groene peper (in ringetjes) 1/2 rode paprika (in kleine blokjes)[...]

voor 6 personen 2 el olijfolie 1 flinke ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1/2 groene peper (in ringetjes) 1/2 rode paprika (in kleine blokjes)[...]