Diversen met boter

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo witte asperges 1 kilo groene asperges 1 theelepel zout 1 theelepel suiker 1 plakje witbrood 1 theelepel boter 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr witte asperges 400 gr groene asperges 1 eetlepel boter 1 eetlepel olijfolie een snufje suiker 1/2 theelepel zout een[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr witte asperges zout suiker klontje boter 100 gr gerookte zalm 3 eetlepels maiskiemolie 1 eetlepel gehakte kruiden (bv[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 bos verse witte asperges snufje zout snufje suiker klontje boter Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min › Bereiding: 20[...]

voor 4 personen Basisrecept Hollandaise-saus zie bij omschrijving! 1,5 kg witte asperges 8 plakken Parmaham 8 plakken goede gekookte ham 8 plakken bacon[...]

voor 4 personen 250 g witte asperges 1 mespunt suiker 1 mespunt zout 80 g uien, in blokjes 20 g boter 2 el bloem 5 cl melk 1 liter aspergefond 5 cl room 2[...]

Ingrediënten 1½ kg witte asperges 4 eieren (M) 1 zakje verse peterselie (30 g) zout 1 theelepel suiker 1 stukje foelie 250 g boter nootmuskaat[...]

voor 4 personen 750 gr. witte asperges; 1/2 tl. zout en 1/2 tl. suiker; 1 middel grote ui; 50 gr. ontbijtspek; 600 gr. kipfilet; zout,peper; 1 tot 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 2 kg asperges 1 theelepel suiker 1 klontje boter 2 theelepels zout 1 dl pinot blanc of riesling 2 dl room 100 gram ijskoude boter 300 gram[...]