Diversen met peper

gegeten op 6 mei Dit was een recept uit La Cucina Italia. De smaak was goed, maar het was behoorlijk droog, volgende keer behalve de geitenkaas ook maar wat[...]

voor 4 personen 4 pangasiusfilets van 150 g sap van ½ citroen 250 g rabarber 4 eetlepels olie 1 grote ui, gesnipperd 1 volle eetlepel milde Indiase[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 1 struik broccoli - ½ bloemkool - 2 uien - 1 bosje koriander - 1 rode peper - 4 tenen knoflook - 1 blik kokosmelk[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 1 struik broccoli - ½ bloemkool - 2 uien - 1 bosje koriander - 1 rode peper - 4 tenen knoflook - 1 blik kokosmelk[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 cm verse gember (zakje 150 g) 1 el suiker 2 pakjes woknoedels (a 2 x 150 g) 300 g[...]

Na een weekeind van veel eten en drinken doe we het maar weer even wat matiger. Een slanke maaltijd van veel groenten, tofu en tempeh 2 personen 2 eetlepels[...]

Een tijdje geleden heb ik mijzelf het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi cadeau gedaan. Het boek heet Simpel en er staan veel gerechten in die snel en[...]

voor 4 personen 4 el oestersaus 4 el rijstwijn 2 dl (verse) kippenbouillon 20 tijgergarnalen, darm verwijderd 250 g broccoliroosjes, kort voorgekookt 3 tenen[...]