Diversen met witte wijn

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 gele paprika, kleingesneden 1 grote teen knoflook, geperst 1 bol venkel, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,25 kg courgettes 3 eetlepels olijfolie geraspte schil van 1 citroen 1 teentje knoflook, grof gehakt 1 sjalot, grof gehakt 2[...]

Pasta (bijvoorbeeld vlinderpasta), 1 ui of een paar chalotjes, 1 courgette, handvol kastanje champignons, 150/200 gram grote garnalen (gekookt), bakje[...]

voor 4 personen 2 uien 2 teentjes knoflook 2 courgettes 0.5 struik bleekselderij 500 g vleestomaten 4 kippenpoten of 8 drumsticks 1 eetl. Italiaanse[...]

voor 4 personen 3 eetl. olijfolie (Mediterrane)1 ui, gesnipperd2 stengels bleekselderij, in stukjes2 eetl. gehakte peterselie (vers of diepvries) of 2 theel.[...]

Dit is zoo simpel, maar erg lekker! Je kunt de groenten in de oven bakken, maar ook op de barbecue zetten in een ovenschaaltje. Eigenlijk maakt het niet zoveel[...]

Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook (gesnipperd) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2 dl droge witte wijn 2 kleine courgettes 6 scholfilets 1[...]

Ingrediënten 1 courgette 1 zak paprikamix 8 eetlepels vloeibare margarine 1 teentje knoflook 150 ml witte wijn 2 zakjes minikrieltjes (barbecue, a 425 g)[...]

Ingrediënten 2 eetlepels boter 1 rode paprika (in stukken) 1 courgette (in plakjes) 1 zakje risotto ai funghi 2 kalkoenschnitzels 1/2 theelepel[...]

3-4 personen 100 gr Heinz tomato gezeefd (pak) 4 el olijfolie 1 ui gesnipperd 1 teen knoflook fijn gehakt 250 gram risotto rijst 100 ml witte wijn 750 ml[...]

"Je bent zo jong als je je voelt" is een quote waar ik mij in kan vinden. Maar, sinds kort word ik vooral met 'u' en 'mevrouw' aangesproken. Leeftijd is[...]

"Je bent zo jong als je je voelt" is een quote waar ik mij in kan vinden. Maar, sinds kort word ik vooral met 'u' en 'mevrouw' aangesproken. Leeftijd is[...]

Mijn man had een tijdje geleden een lezing omtrent gezonde voeding, gegeven door Sandra . Het is super interessant en ik ben gebeten door haar passie voor[...]

Eigenlijk moet je deze taart op een zwoele zomeravond in het avondzonnetje eten. Helaas, op dit moment lijkt het wel herfst dus eten we de courgettetaart[...]

Afgelopen zaterdag kreeg ik van één van mijn cursisten drie courgettes uit eigen tuin. Lekkerder kan natuurlijk niet! Eén is er inmiddels verdwenen in deze[...]

Voorgerecht voor 4 personen 2 eetlepels pijnboompitten geroosterd 2 eetlepels rozijnen 1 eetlepel witte wijn azijn of Vin Santo azijn 5 eetlepels olijfolie 2[...]