Diversen met munt

voor 5 personen 1 stokbrood van 28 cm lang - 2 theelepels olijfolie - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - 1 theelepel gemalen komijn - 1 theelepel gemalen[...]

'Even snel tussendoor' gezonde maaltijd voor de doordeweekse dag: linzen (nauwelijks zichtbaar op de foto, maar in werkelijkheid in legio aanwezig) met[...]

Ingrediënten: - 3 tomaten, grof gehakt - fijngeraspte schil van 1 citroen (bio) + 2 el citroensap - 2 el extra vierge olijfolie - 1 tl kaneelpoeder - 1 tl[...]

Maak quinoa volgens de gebruiksaanwijzing en voeg tijdens het koken meteen al een theelepel ras el hanout kruiden er aan toe. Als de quinoa klaar is, voeg je[...]

Ingrediënten 1 aubergine 50 g rode linzen ½ ui 1 teentje knoflook 2 el olijfolie ½ tl kaneel 1 tl komijn 1 tl saffraanpoeder 150 ml water 1 el verse[...]

Pompoen doet je misschien aan de herfst denken, maar I love it. Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D, mineralen zoals kalium, ijzer en zink en zit[...]

De rode linzen soep is een soep waarmee je ontzettend veel kan variëren. Voeg er vlees aan toe, een aardappel om te binden, kokosmelk, currypoeder, meer of[...]

Supereenvoudige romige feta-recept met zoete rode ui en pittige chili. Ingrediënten: 200 gr feta ½ rode ui, fijngesneden 1 rode peper, fijngehakt 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 uien, fijngehakt 2 wortelen, fijngehakt 6 teentjes knoflook 2 theelepels gemalen gember 2 eetlepels gemalen komijn 1 theelepel[...]

Let op: de hoeveelheden zijn beschreven per persoon (3 koekjes)! 100 g gekookte linzen, 50 g gekookte rijst, 25 g verkruimelde feta, 1/2 dessertlepel[...]

voor 6 personen 1/2 kop samneh of boter 1/2 tl Libanees kruidenmengsel* 1/4 tl gemalen kardemon 3/4 tl gemberpoeder 1/4 tl gemalen nootmuskaat mespunt[...]