Diversen met asperges

Ingrediënten Porties : 4 500 g groene asperges, bijgesneden, onderste helft van de stengels geschild 1 rode paprika, zonder de zaadjes, in dunne reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 15 gram boter 15 ml olijfolie 1/2 bos verse asperges, schoongemaakt 1 rode ui, gesneden 1 rode paprika, gesneden snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 210 gram quinoa 360 ml kippenbouillon 2 eetlepels olijfolie 3 tenen knoflook, fijngehakt 1 ui, in blokjes gesneden 1 rode[...]

50 gram boter 1 ui, gesnipperd 200 gram risottorijst rasp en sap van 1 limoen 600 ml kippenbouillon 100 gram sugersnaps (of peultjes, groene asperges) wat[...]

voor 4 personen 150 ml kookroom melk eieren 50 ml water 2 eetlepels mosterd 50 g boter 200 g hamblokjes 150 g geraspte oude kaas 1 pak mix voor quiche naturel[...]

voor 4 personen 150 ml kookroom melk eieren 50 ml water 2 eetlepels mosterd 50 g boter 200 g hamblokjes 150 g geraspte oude kaas 1 pak mix voor quiche naturel[...]

voor 4 personen 600 g aardappels, soort charlotte 1 el olijfolie 1 bos groene asperges, schoongemaakt 4 portobello champignons, in plakken 4 tomaten, in 2 800[...]

Voor deze avond had ik wat bewerkelijke gerechten gekozen, maar door een goede planning ging het allemaal goed. Dat gaat ook steeds beter, dat plannen,[...]

Ingrediënten 1 kleine rode paprika 1 zakje stoneleeks 1 eetlepel olie 1 schaaltje aspergetips (100 g) (zee)zout (versgemalen) zwarte peper 4[...]

De zomer stapt met kleine voetstappen onze wereld binnen. Eindelijk! De zomer is én blijft mijn favoriete seizoen. Om dat te vieren één van mijn meest[...]

Voor deze avond had ik wat bewerkelijke gerechten gekozen, maar door een goede planning ging het allemaal goed. Dat gaat ook steeds beter, dat plannen,[...]

Asperges vind ik gewoon gekookt het lekkerst. We aten er een salade met avocado bij en gebakken stukjes kipfilet. Het recept van de kip komt van Klary Koopmans[...]

Het werd wel weer eens tijd voor een ELM-dinertje. Deze keer maakte ik de volgende gerechten, de salade was gebaseerd op een recept uit de allerhande, maar dat[...]

Elke fase in het leven brengt zijn eigen activiteit met zich mee. Dat het bloggen er al enkele geleden is blijkt uit de continuïteit, ofwel het ontbreken[...]

Entrecotereepjes met wok-groenten 300 gr. Entrecote, in reepjes gesneden 2 Eetlepels sesamolie 4 Eetlepels sojasaus 1 Eetlepel Maizena Kokosolie 1 Rode[...]