Diversen met wortel

voor 4 personen 800 g gefileerde verschillende soorten vis, bijvoorbeeld kabeljauw, zalm, wijting, schol, enz. 1 prei 2 stengels bleekselderij 4 worteltjes 2[...]

voor 4 personen 800 g gefileerde verschillende soorten vis, bijvoorbeeld kabeljauw, zalm, wijting, schol, enz. 1 prei 2 stengels bleekselderij 4 worteltjes 2[...]

voor 4 personen 4-5 el olie gember (2-3 cm wortel geraspt of 2 theelepels poeder) koriander 3 theelepels kurkuma 3 theelepels kaneel 2 theelepels chilipoeder[...]

voor 4 personen 12 rivierkreeftjes * 25 g prei * 25 g selder * 25 g wortels * citroenmelisse * zout en peper * 1 l bouillon (fond) van kip (klaar in de handel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip, in stukken 2 bouillonblokjes 1 laurierblad peperkorrels 1 wortel, kleingesneden wat selderij (knol of blaadjes) half[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo prei 40 gr boter 1,5 dl bouillon van Maggi 1 eetlepel maïzena 1 eetlepel citroensap peper Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

voor 4 personen 4 schelvisfilets van elk 250 g 2 tot 3 sjalotten 2 dl witte wijn 2 dl visfumet peper en zout het sap van 1/2 citroen 3 dl verse room 100 g[...]

voor 4 personen 1 l groentebouillon (tablet) 1 tl suiker 1 el droge witte wijn DIPSAUS ? dl citroensap ? dl Japanse sojasaus 75 g daikonwortel, geraspt 2[...]

voor 4 personen 1 spaanse peper (ontpit, in reepjes); 5 kemirienoten (grof gehakt); 0.5 el zonnebloemolie; 1 ui (gesnipperd); 0.5 tl trassi; 6 dl[...]

voor 4 personen * 1 kleine kip * boter * 1 selder * 1 prei * 4 jonge wortelen * 1 botje jonge raapjes * 2 dl gevogeltefond * 1 dl room * verse tuinkruiden * 3[...]

voor 4 personen 4 schelvisfilets van elk 250 g 2 tot 3 sjalotten 2 dl witte wijn 2 dl visfumet peper en zout het sap van 1/2 citroen 3 dl verse room 100 g[...]

voor 4 personen 1 l groentebouillon (tablet) 1 tl suiker 1 el droge witte wijn DIPSAUS ? dl citroensap ? dl Japanse sojasaus 75 g daikonwortel, geraspt 2[...]

voor 4 personen 400 g kabeljauwfilet, sap en zestes van 1/2 citroen, 1 klein bosje soepgroenten (wortel, prei, selder) apart fijngehakt, 1 ui fijngehakt, 180[...]