Diversen met artisjok

Dit is een recept dat al in de delicous van juni 2010 stond. En het doet het nog steeds goed. Het is ideaal vooraf te maken als je gasten ontvangt. Je moet het[...]

Ingrediënten ½ bakje ricotta (kaas, a 250 g) 50 g pecorino (kaas) (geraspt) 1 eetlepel verse salie (fijngesneden) peper (versgemalen) 3 blikjes[...]

Ingrediënten 100 ml slankroom 2 eieren (losgeklopt) 1 eetlepel grove mosterd ½ citroen (geraspt en geperst) 2 blikken artisjokharten ((a 400 g),[...]

Ingrediënten 12 cherrytomaatjes 1 bakje mozzarella piccolo (125 g) 1 bakje pestodressing (a 100 g) 1 voorgebakken focaccia of ciabatta (brood) 100 g[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie extra vierge 2 eetlepels rode-wijnazijn 1 teen knoflook (uitgeperst) 2 theelepels gedroogde oregano (versgemalen)[...]

Ingrediënten 3 eieren 2 eetlepels slagroom 25 g geraspte kaas (pecorino) versgemalen vierseizoenenpeper 1 teentje knoflook (geperst) 4 gedroogde[...]

Ingrediënten 1 pot geroosterde paprika's (465 g) 1 pakje gemarineerde artisjokken (100 g) 1 pakje gegrilde aubergine (100 g) 100 g zongedroogde tomaten[...]

Ingrediënten 300 g pasta 2 eetlepels olijfolie 1 ui (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 200 g salami (in plakken en gehalveerd) 1 blik[...]

Laatst maakte ik tapas voor 3 personen. We aten het volgende: patatas bravas , stokbrood met een puree van kikkererwten en artisjok, empanada,s , gevulde[...]

400 gram pasta naar keuze, teen knoflook, bakje of half plantje bascilicum, olijfolie, pijnboompitjes, bakje kerstomaatjes, pot gegrilde paprika's, potje[...]

Dit is een recept dat al in de delicous van juni 2010 stond. En het doet het nog steeds goed. Het is ideaal vooraf te maken als je gasten ontvangt. Je moet het[...]

Dit zou zomaar een vegetarisch gerecht kunnen zijn. Ware het niet, dat ik er uitgebakken spekkies aan toe hebt gevoegd. De spekkies hoef je natuurlijk niet te[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g volkorenpasta (schelpjes) 240 g sardines op olie (blik), uitgelekt 1 theel. extra virgin olijfolie of olie van de[...]