Diversen met olijfolie

voor 6 personen 18 vastkokende aardappels van goede kwaliteit 150 gram pecorino en/ of een mengsel van pecorino en parmezaan, in plakken geschaaft. 25 gram[...]

voor 4 personen 8 kwarteleitjes 50 g groene tapenade 2 eetlepels olijfolie met truffel zout witte pepe r 3 eetlepels slagroom Hulpmiddelen Pan mes lage[...]

voor 4 personen 500g korte pasta, bv troffiette 500 g bospaddestoelen echte boter+olijfolie 4 sneetjes oud brood, hard 50 g parmezaan 2 takjes platte[...]

voor 4 personen 300 gram pastrami; 300 gram gemengde bospaddenstoelen; half bosje gesnipperde bieslook; kropje lolo rosso; gebakken spekjes; gebakken[...]

voor 4 personen 1 theelepel(s) aardappelzetmeel 0.5 theelepel(s) agar 1 gram bakpoeder 10 blaadjes basilicum 1 stuk(s) eiwit 2 blaadjes gelatine 1[...]

voor 4 personen 250 g Boscaiolo risotto van Oil & Vinegar 150 g paddestoelen 2 tenen knoflook 1 sjalotje 1 dl. sherry medium 5 dl. tuinkruidenbouillon 2 eetl.[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne 600 g broccoliroosjes 1 el olijfolie 250 g magere gerookte spekreepjes 80 g truffel-paddenstoel­entapenade (potje à[...]

Ingrediënten 800 g aardappelen (iets kruimig) 100 g griesmeel (pak 500 g) 6 el olijfolie 1 el olijfolie met truffel (flesje 250 ml) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 knolselderij (800-900 g) 2 el mascarpone (zachte roomkaas) 50 g oude kaas (geraspt) 2 el olijfolie met truffelaroma zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 kilo kruimige aardappels zout 5 eetlepels olijfolie met truffelaroma (fles a 250 ml) versgemalen zwarte peper zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 75 g mix voor (poffertjes) 100 ml melk 1 ei 3 eetlepels olie 1 bakje paddestoelenmelange (200 g) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1[...]

Ingrediënten 8 kwarteleitjes 50 g groene tapenade 2 eetlepels olijfolie met truffel zout witte peper 3 eetlepels slagroom zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 250 g kastanjechampignons ½ citroen 1 tl gedroogde Italiaanse keukenkruiden 4 el olijfolie met truffelaroma (fles a 250 ml) zout[...]

Ingrediënten 8 mooie dunne preien 1 kippenbouillontablet 3 eetlepels tomatenblokjes (uit blik) 3 eetlepels olijfolie mild (fles AH) 4 eetlepels olijfolie[...]

Inderdaad, weer gegrilde groenten. Zeker in de winter kan ik genieten van de lekkere volle smaak van de groenten die heerlijk warm zijn. Samen met wat feta,[...]