Diversen met peterselie

Ingrediënten Porties : 4 30 gr rozijnen 100 gr couscous 2 eetlepels olijfolie stukje gemberwortel, heel fijngesneden 2 uien, in ringen 2 teentjes[...]

voor 4 personen - 1 kilo bloem - 4 zoete aardappelen - 25g bakkersgist - water - zout Voorbereiding Kook de zoete aardappelen, laat ze afkoelen en pel ze.[...]

voor 4 personen 1 courgette, in schuine plakjes 1 aubergine, in plakjes 1 zoete aardappel, schoongeboend, in dunne schijfjes 1 winterwortel, in schuine[...]

Meel, 1 ei, melk, pompoen, peper/zout, knoflook, peterselie en/of koriander, uitje en olie. Hulpmiddelen Magimix, beslagkom, koekenpan Bereidingswijze Maak[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, gesneden 5 eetlepels olijfolie 500 gr zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1/2 eetlepel geraspte gemberwortel 1/2[...]

Ingrediënten 750 g zoete aardappelen 50 g gerookte spekblokjes 2 el pijnboompitten 400 g kikkererwten (blik) 2 el olijfolie 15 g peterselie 30 g rucola[...]

Ingrediënten 750 g zoete aardappelen 3 el olijfolie 5 takjes basilicum 20 g platte peterselie 10 g munt zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 3 grote zoete aardappels (geschild en in blokjes van 1 cm) 1 sinaasappel 1 rode peper (in ringetjes) 3 bosuitjes (in ringetjes) 1 zakje[...]

Ingrediënten 2 maïskolven (of 1 blikje maïskorrels (300 g), uitgelekt) 500 g zoete aardappels (in blokjes) 3 rode pepers (fijngesneden) 2 zakjes verse[...]

3 personen 500 gram zoete aardappel geschild en in blokjes, 1 rode en 1 gele paprika van zaad en steel ontdaan en in blokjes, 2 el harissa pasta, 1 el olie,[...]

900 gram aardappels met schil in blokjes, olijfolie, rode ui gesnipperd, 3 tenen knoflook geperst, 1/2 tl zoete pimenton, snuf chiliflakes, blik tomaatblokjes,[...]

Onderweg, ergens zag ik een soepje staan van zoete aardappel met chili. Hmm, dat lijkt me lekker. Thuis had ik nog zoete aardappelen liggen. In zoete[...]

Dit jaar hadden we bij wijze van experiment voor het eerst mais in de tuin staan. En net als bijna alles in de moestuin, deed ook de zoete mais het heel erg[...]

De afgelopen tijd telkens volgeboekt, nu moest ik even wennen dat er voor deze maand maar drie aanmeldingen waren. Altijd weer twijfel of ik zal afzeggen. Aan[...]

4 entrecotes peper en zout voor de chimichurri: 6 tenen knoflook 3laurierblaadjes 2 spaanse pepers zonder zaadjes zout 1/2 bosje peterselie 1/2 bosje oregano[...]