Diversen met mais

Ingrediënten Porties : 4 300 g aardappelen, geschild 500 g zoete aardappelen met oranje vruchtvlees, geschild 225 g prei, in ringen gesneden 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 groene paprika, in stukjes 2 tomaten,[...]

Ingrediënten Porties : 7 1 blikje (400 gr) zwarte bonen, uitgelekt 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt 450 gr zoete maïs uit de diepvries een halve[...]

Ingrediënten 2 gele paprika's 1 blikje maiskorrels ((300 g), uitgelekt) 1 doosje ananasstukjes ((250 g, diepvries), ontdooid) 3 el wittewijnazijn 1 bakje[...]

De laatste tijd maak ik heel vaak zelf mijn patatjes uit de oven. Het is super makkelijk en je kunt verschillende soorten aardappels, maar ook zoete aardappels[...]

Dit jaar hadden we bij wijze van experiment voor het eerst mais in de tuin staan. En net als bijna alles in de moestuin, deed ook de zoete mais het heel erg[...]

140 gram rode en witte quinoa, gewassen 1 rode ui, in blokjes 1 teen knoflook, fijn gesneden 1 rode paprika, in blokjes 1 gele paprika, in blokjes 2 verse[...]

Het gerecht is neutraal van smaak, geschikt voor kinderen, denk ik. Volgende keer maak ik hem pittiger, met een Mexicaanse salsa of zo. Het ziet er wel[...]

voor 6 personen 1 kg. runderstoofvlees in blokken van 5 cm., 1 grote ui, 2 tenen knoflook, olie, 2 grote tomaten, 1 groene paprika, 1 theel. suiker, 100 g.[...]