Diversen met uien

Ingrediënten 50 g roomboter 4 uien (in halve ringen) 1 pakje zuurkool (500 g) 1 theelepel kaneel 200 ml bier 3 appels ((Elstar of Jonagold), geschild) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 3 uien, gesnipperd 1 grote zoete appel, geschild en grof geraspt 500 gr zuurkool, uitgelekt 1 1/2 theelepels[...]

voor 4 personen 1 ½ kilo varkensschenkel (twee kleinere van ~ 750 gr. van de achterpoten) Flinke klont boter 2 el zonnebloemolie 300 ml runderbouillon[...]

voor 6 personen 6 grote knakworsten uit een pot of uit de koeling bij de supermarkt ± 1pond zuurkool (vers of een zakje) ± 3 grote uien ±[...]

voor 6 personen 2 uien, gesnipperd 1 kg kipdrumsticks 1 kippenbouillontablet 2 eetlepels sambal 2 eetlepels oregano 2 kg mosselen 1 rookworst, in plakken 100[...]

voor 6 personen 750 g hamlappen, in blokjes gesneden 500 g uien, in halve ringen gesneden 50 g boter 1 blikje tomatenpuree 2 eetl. paprikapoeder 1 theel.[...]

voor 4 personen 500 g zuurkool 2 Uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel milde paprikapoeder 2 theelepels gedroogde majoraan 1 1/2 theelepel suiker 150 ml[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 kilo zuurkool 400 gr Poolse worst, in blokjes gesneden 1 grote wortel, geraspt 300 gr champignons, in schijfjes 2 uien,[...]

Ingrediënten 1200 g aardappels ((kruimig, zak a 3 kg) 2 schaaltjes hamlappen (a ca. 250 g, Biologisch) 3 eetlepels roomboter (pakje a 250 g, Biologisch)[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappels (biologisch) 3 schaaltjes cervelaatworst (biologisch (a 100 g)) 1 zak zuurkool (biologisch (500 g), uitgelekt) 4[...]

Ingrediënten 800 g aardappelen (vastkokend, geschild) 40 g boter 12 lams (chipolataworstjes) 2 uien (in ringen) 3 takjes verse tijm 1 kaneelstokje (in[...]

voor 10 personen 1250 Gr. Wildzwijn in blokjes 900 Gr. Uien scheut olijfolie 50 Gr. Boter 2 plakken brood/ of 3pl. ontbijtkoek in blokjes 500cc bier[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 uien beetje olie of vloeibaar bak- en braadmiddel 1 rode (punt) paprika 1 pakje (biologische) wijnzuurkool 1 blikje[...]