Diversen met peper

Ingrediënten 200 g parmaham ¼ stokbrood (of ciabatta) 2 eetlepels citroenolie 1 teen knoflook (geperst) 300 g verse spinazie 1 zakje verse basilicum[...]

voor 2 personen 500 g rode poon, ontvelt en kop en staart eraf (zo 4 - 5 rode poontjes) 15 g gemengde groene kruiden (bieslook, peterselie, basilicum,[...]

Ingrediënten: - 300 g sperziebonen - 20 kleine kerstomaatjes - 1 - 2 handen vol zwarte olijven - 2 el extra vergine olijfolie - zout en zwarte peper - 4[...]

Ingrediënten: - 1 dl olijfolie - geraspte schil en sap van een ½ citroen - 1 rode peper, fijngehakt - 350 g verse linguine - 240 g wit krabvlees (of twee[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 15 ml/1 eetl. slaolie 400 ml kokosmelk 30 ml/2 eetl. rode currypassta 30 ml/2 eetl. Thaise vissaus (nam pla) 15 ml/1 eetl.[...]

voor 4 personen 150 g geraspte Parmezaanse kaas; handje rucola of bladsla, kleiner gesneden; 1 gele paprika, zonder zaadjes, in smalle reepjes; 1[...]

voor 4 personen 250 gram roomboter 4 teentjes knoflook verse bieslook verse basilicum oregano tijm fijngemalen zwarte peper/knoflookmix snufje zout 4 druppels[...]

voor 4 personen Voor de tomaten: 400 g cherry-tomaten 1 kopje olijfolie 3 takjes tijm 3 teentjes knoflook voor de tapenade: 0,3 kopje olijfolie 250 g zwarte[...]

Tomaten-uiensaus 100 g tomatenpuree 100 g uien, heel fijn gesneden 1/2 t zwarte peper 1/2 t witte peper 1 t verse oregano, fijn 1/2 t paprikapoeder 1/2 t[...]

Ingrediënten 1 komkommer 3 eetlepels citroensap 6 eetlepels olijfolie extra vierge 8 tomaten (in blokjes) ½ ciabattabrood ((oud), in kleine blokjes)[...]

Ingrediënten Opbrengst : 250 ml sladressing 3-4 lenteuitjes, wit en groen 2 handjesvol verse basilicum 2 teentjes knoflook 1/2 theelepel versgemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr vleestomaten 4 teentjes knoflook 125 ml olie 500 gr grote witte champignons, in plakjes 1 bosje bladpeterselie,[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 geperste teentjes knoflook 6 eetlepels milde olijfolie 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel zout 1 theelepel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 55 gr droge zongedroogde tomaten 250 ml water, plus extra 140 gr couscous 1 theelepel olijfolie 3 teentjes knoflook, geperst 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g radiatori (pasta in roostervorm) 1 blik artisjokharten, circa 400 g, uitgelekt en in vieren 4 rijpe tomaten, ontveld en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pak (500 gr) rijstnoedels flinke hand gehakte verse koriander handje Thaise basilicum 2 teentjes knoflook, gehalveerd 1/2[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

Ingrediënten: - 6 el mascarpone - 40 g Parmezaanse kaas, plus extra krullen om te serveren - 3 el fijngehakte basilicum - citroenschil geraspt van een ½[...]