Diversen met zout

200 gram bloem, 1 tl zout, 100 gram boter, 2 el tomatenketchup, 2 el water, 500 gram prei, 2 eieren, 150 gram ham in reepjes, 150 gram geraspte pittige kaas,[...]

Doordat ik het heel druk had met m'n werk heb ik dit blog niet bijgehouden, maar ik ben wel aan het bakken geweest. Dit is een heerlijk hartig brood, je kunt[...]

Ingrediënten 12 mozzarellabolletjes (kaas, bakje a 25 stuks) 12 amandelen (zakje a 25 g) 1 sneetje witbrood (oud of stokbrood) verse peterselie (zakje a[...]

voor 4 personen 60 gr. gerookte Cobourg ? 25 gr. boter ? 2 grote ajuinen . 1 aardappel ? 4 eetlepels pestosaus . 1 liter vleesbouillon ? 4 boterhammen (witte)[...]

350 Ml. lauw water 2 El. melkpoeder 2 El. suiker 1 1/2 Tl. zout 2 El. zachte boter, vet of margarine 3 El. parmesan kaas (geraspt) 5 Tl. gemengde Italiaanse[...]

voor 6 personen 250 gram bloem 1-2 theelepels mosterdpoeder of mosterd 250 g zachte boter 5 eieren, gescheiden 1-2 theelepels tijmblaadjes 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor de tomaten: 400 g cherry-tomaten 1 kopje olijfolie 3 takjes tijm 3 teentjes knoflook voor de tapenade: 0,3 kopje olijfolie 250 g zwarte[...]

Deeg maken van 600 gram bloem, 5 ml zout, 5 ml suiker, 25 gram boter, 3,5 dl water, 7 gram gedroogde gist en 150 gram ongezouten, grofgehakte walnoten met 3[...]

Een lekker gerecht uit de Good Food van september 1998. Voor 2 personen: 450 gram tomaten, 4 eieren, 25 gram bloem, 200 ml crème fraiche, 2 el melk, handvol[...]

voor 4 personen 750 gr aardappelen (kruimig) - 1 ei - 2 eetl geraspte Parmezaanse kaas - 1 eetlepel bloem -peper, zout, nootmuskaat - boter om te bakken - 150[...]

voor 3 personen 400 gr trofie of andere pasta 200 gr uien 200 gr kalfsgehakt 1 el bloem Vleesexact Basilicum Fijne suiker Extravergine olijfolie Zout[...]

voor 6 personen 250 gram bloem 1-2 theelepels mosterdpoeder of mosterd 250 g zachte boter 5 eieren, gescheiden 1-2 theelepels tijmblaadjes 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Voor de tomaten: 400 g cherry-tomaten 1 kopje olijfolie 3 takjes tijm 3 teentjes knoflook voor de tapenade: 0,3 kopje olijfolie 250 g zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr bloem 1/4 theelepel zout peper 2 eiwitten 450 gr tilapiafilet 25 gr paneermeel (of gedroogde broodkruimels) 35 gr grof[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 hele kip, in stukken, zonder vel bloem, om de kip mee te bestrooien 75 ml extra vergine olijfolie zout, naar smaak 6 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kilo asperges 50 gr boter 50 gr bloem 1 middelgrote ui, fijngehakt ½ liter hete melk ½ bosje basilicum ½ liter aspergebouillon[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

Ingrediënten 2 aubergines (geschild en in plakken van 1 cm) bloem 2 eieren (losgeklopt) 2 el olijfolie 1/2 ui 1 teen knoflook (in plakjes) 1/2 tl[...]