Diversen met zout

Ingrediënten Opbrengst : 4 - 6 servings 4 kipkarbonades zonder vel, in reepjes gesneden Marinade 1/2 eetlepel olie 1/4 theelepel zout 1 eetlepel vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 15 ml/1 eetl. slaolie 400 ml kokosmelk 30 ml/2 eetl. rode currypassta 30 ml/2 eetl. Thaise vissaus (nam pla) 15 ml/1 eetl.[...]

voor 4 personen 500 gram slanke worteltjes 2 sjalotjes of 1 middelgrote ui 3 eetlepels olijfolie 1/2 eetlepel suiker zout, peper, 2 eetlepels itte wijn of 1[...]

voor 4 personen 6 aardappels in schil gekookt, geschild en in plakjes gesneden 1 ui , in halve ringen 5 tomaten in kwarten gesneden 50 ml citroensap 30 ml[...]

voor 4 personen 6 aardappels in schil gekookt, geschild en in plakjes gesneden 1 ui , in halve ringen 5 tomaten in kwarten gesneden 50 ml citroensap 30 ml[...]

voor 4 personen * 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk) * 8 plakjes Serrano ham * 2 theelepels gedroogde basilicum * 2 eetlepels balsamico azijn * 1[...]

Deeg maken van 600 gram bloem, 5 ml zout, 5 ml suiker, 25 gram boter, 3,5 dl water, 7 gram gedroogde gist en 150 gram ongezouten, grofgehakte walnoten met 3[...]

Doordat ik het heel druk had met m'n werk heb ik dit blog niet bijgehouden, maar ik ben wel aan het bakken geweest. Dit is een heerlijk hartig brood, je kunt[...]

voor 3 personen 400 gr trofie of andere pasta 200 gr uien 200 gr kalfsgehakt 1 el bloem Vleesexact Basilicum Fijne suiker Extravergine olijfolie Zout[...]

Recept uit een oude Tip (augustus 1990!) en nog steeds smaakt dit erg lekker. Voor 2 personen: 1 ui, 1 el boter, 1 blik gepelde tomaten, 4 el chilisaus, 2 tl[...]

voor 4 personen 4 tenen knoflook 2 grote rode chilipepers 1/4 theel. zeezout 2 eetl. neutraal smakende olie 600 gram kipgehakt 400 gram kouseband of[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 tomaten, in dunne plakjes gesneden 1/4 lente-ui, dun gesneden 2 eetlepels olijfolie 4 theelepels rode wijnazijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g radiatori (pasta in roostervorm) 1 blik artisjokharten, circa 400 g, uitgelekt en in vieren 4 rijpe tomaten, ontveld en in[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels chili-olie 2 teentjes knoflook 3 chilipepers 500 gr kipfilet, in blokjes 1 1/2 theelepel ruwe rietsuiker 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels boter 1 theelepel gedroogde basilicum of 1 eetlepel verse basilicum, fijngesneden 1 bakje cherry tomaten 1/2[...]

voor 4 personen 500 gram slanke worteltjes 2 sjalotjes of 1 middelgrote ui 3 eetlepels olijfolie 1/2 eetlepel suiker zout, peper, 2 eetlepels itte wijn of 1[...]