Diversen met mosterd

400 gram witvisfilets; 1 1/2 eetlepel mosterd (niet te scherp); 2 witte boterhammen; 2 eetlepels aromatische fijngehakte (of gedroogde) kruiden (platte[...]

voor 4 personen * 100 g tarwebloem, * 1 theel bakpoeder, * 100 g boter op kamertemperatuur, * 3 scharreleieren, * 100 g Tilsiter in kleine blokjes[of een[...]

voor 4 personen =4 Duitse biefstukken, =50 gram boter, =1/2 pot schiojven augurk, =3 el maiyonaise, =1 el creme fraiche, =1 tl mosterd, =cigtroensap. =1 kg[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, 1 prei, 1 kleine winterwortel, 1/2 bosje peterselie, 4 takjes selderij, 2 dl droge witte wijn, 2 bakken mosselen, 1 bekertje[...]

de tomaten zijn niet echt gevuld, er zit meer een laagje op dat knapperig wordt, maar ze zijn wel erg lekker (en heel makkelijk te maken)! Super zomers[...]

Geen Pasen zonder huisgemaakte eisalade. Zoveel lekkerder, zoveel puurder dan de synthetische rommel die te koop is in de milieubelastende plastic bakjes.[...]

voor 4 personen 300 gram pastrami; 300 gram gemengde bospaddenstoelen; half bosje gesnipperde bieslook; kropje lolo rosso; gebakken spekjes; gebakken[...]

voor 4 personen Vulling : 100 g gekookte ham, in kleine blokjes 100 g emmentaler AOC Switzerland, in kleine blokjes 2 sjalotten, in partjes 1 tomaat, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eetl. verse munt, bieslook en peterselie, fijngesneden en gemengd 1 dl appelsap 1 theel. milde mosterd 2 eetl. appelazijn zout[...]

voor 4 personen Citroensap water indien nodig Azijn 4 artichokken Vinaigrette: 4 eetlepels eiwit van hardgekookte eieren 2 koppen mosterd 2/3 kop plantaardige[...]

voor 4 personen 50 gr Gruyère 50 gr Emmentaler 25 gr Pecorino 25 gr Parmigiano Reggiano Stuk of 6 cokctailaugurken 1 sjalotje 3 flinke el mayonaise[...]

voor 4 personen * 100 g tarwebloem, * 1 theel bakpoeder, * 100 g boter op kamertemperatuur, * 3 scharreleieren, * 100 g Tilsiter in kleine blokjes[of een[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 gr gemengde verse kruiden: peterselie, bieslook, kervel, waterkers (of alfalfa) pimpernel, zuring, bernagie, dragon en[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte worst 200gr Emmentaler 2 augurkjes 1 bosje bieslook 1-3 el wijnazijn ?tl mosterd zout en versgemalen peper 4 el zonnebloemolie[...]

voor 4 personen 1 KG aardappelen (vastkokend), 1 pot augurken (uitlekgewicht 360 GR), 3 EL mayonaise, 1 EL Crème fraîche , 1 TL mosterd, 2[...]