Diversen met koriander

Ingrediënten Porties : 2 150 g sobanoedels (Japanse boekweitnoedels) 225 g gemengde groenten, zoals asperges, broccoli, worteltjes, bloemkool,[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kleine papaya - geschild, zaadjes verwijderd en kleingesneden 1 rode paprika, zaadjes en zaadlijsten verwijderd en in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 16 1,4 liter water 800 g witte rijst (langwerpige korrel) 3 eetlepels (45 ml) plantaardige olie 1 bosje dille, fijngeknipt 1 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 theelepel olijfolie 1 ui, gesneden 3 teentjes knoflook, grof gesneden 100 g quinoa 350 ml groentebouillon 2 afgestreken[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels (45 ml) koolzaadolie 5 hele kruidnagels 10 korrels zwarte peper 1 klein kaneelstokje 1 kardemom-peul 1[...]

Ingrediënten Porties : 24 12 middelgrote (Roma) tomaten 2 teentjes knoflook, niet gepeld 1 kleine ui, in vieren gesneden 1 groen Spaans pepertje 1 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 80 2 groene paprika’s, zaadjes en zaadlijsten verwijderd en in stukjes gesneden 1 rode paprika, zaadjes en zaadlijsten verwijderd[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine mango, geschild, pit verwijderd en in kleine blokjes 24 gekookte garnalen, gepeld en in stukjes 6 gekookte garnalen,[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 rijpe avocado's, geschild en zonder pit 4 limoenen, uitgeperst 2 serrano pepers (of een andere pittige peper) 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo rundergehakt 2 eieren 4 plakjes oud witbrood, verkruimeld 1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 theelepel gemalen kruidnagel 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr doperwten plantaardige olie 4 tomaten, gehakt 2 uien, gehakt 1 theelepel komijnzaadjes 1/2 theelepel kurkuma 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote komkommer 2 tomaten, in partjes 1/4 rode ui, dungesneden 60 ml rijstazijn 2 eetlepels limoensap 1 theelepel suiker, of[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel plantaardige olie 2 eetlepels geraspte verse gemberwortel 1 theelepel fijngehakte citroengras 2 theelepels rode curry[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 4 bloemtortilla's van 20 cm, verwarmd 1 eetl. plantaardige olie 8 grote eieren, losgeroerd ¼ theel. zout ¼ theel. zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 appel ½ kweepeer 1 kleine ui 275 g mager lamsgehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 el magere yoghurt 4 el verse koriander,[...]